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“猪肉”的搜索结果：125 条

    猪肉又名豚肉，是主要家畜之一。属猪科动物。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。
泡椒炒茭白肉丝的做法
猪肉 茭白 泡椒

泡椒炒茭白肉丝

步骤1肉丝用盐，料酒，胡椒粉，淀粉抓一抓，最后用油封住水分步骤2热锅凉油滑肉丝步骤3爆香葱姜蒜和泡椒步骤4加入茭白丝变软一点，可以加点泡脚的水步骤5倒入肉丝加点盐和蚝油...
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家常肉末烧豆腐的做法
猪肉 豆腐 干辣椒

家常肉末烧豆腐

巨下饭！拌饭超级好吃，妥妥的干饭神器！做法简单零失败～步骤1老豆腐1块。步骤2老豆腐切小块，备用。步骤3葱花。步骤4锅中倒油，放入花椒粒炒香。步骤5加入干辣椒段。步骤6加...
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酸汤酥肉的做法
猪肉

酸汤酥肉

步骤1准备酥肉步骤2水煮沸后倒入酸汤调料步骤3熬煮2分钟后加入酥肉步骤4煮5分钟后加入素菜步骤5再熬煮3分钟步骤6装盘即可开吃
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鲜肉月饼的做法
猪肉 榨菜 中筋面粉

鲜肉月饼

最爱吃的上海小吃，只是北京很少见到，于是自力更生以满足口腹之欲。用的是大包酥的做法，省时省力，结果并不比小包酥差。步骤1葱姜切丝放清水，用手攥出汁水后倒入肉馅，用力...
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酸木耳肉丝的做法
猪肉 尖椒 木耳

酸木耳肉丝

日子不紧不慢、每天好好吃饭～步骤1肉丝中放入生抽、胡椒粉、淀粉、油拌匀后腌制10分钟； 碗汁：2勺生抽、1勺陈醋、1勺蚝油、少许香油、白糖、盐、淀粉、水搅拌均匀备用；步...
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猪肉茴香馅蒸饺的做法
猪肉 茴香

猪肉茴香馅蒸饺

步骤1茴香用清水冲洗干净，最好晾干。步骤21.猪梅肉冲洗干净。2.改刀先切成小块。3.用刀慢慢剁成肉泥。4.剁好后的状态。步骤31.切好葱姜用温水泡一会儿。2.用手用力抓出葱姜汁...
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香菇酿肉的做法
猪肉 香菇

香菇酿肉

步骤11 肉馅里加入姜末、葱末、料酒1勺、蚝油1勺、胡椒粉半勺、盐半勺、酱油1勺、淀粉1勺、蛋清1个，朝一个方向搅拌100圈备用。步骤22 香菇洗净去蒂，按上图划十字刀。步骤3...
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泰式打抛猪肉的做法
猪肉

泰式打抛猪肉

泰式烟火气小炒，用圣罗勒（打抛叶）炒肉末，非常简单炒制，却是泰国最家常的一道菜，可以用来拌饭、拌面，超级无敌下饭！步骤1准备好食材。步骤2锅加热，放入油，炒香泰椒圈...
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土豆焖肉的做法
猪肉 青椒 土豆

土豆焖肉

最近猪肉价格真是一下子降得好快啊买了一大块猪肉才20块钱今天做一个土豆焖肉土豆软糯，肉Q弹1这次选择的肉是半肥瘦，但是老板帮我把皮和比较肥的部分去掉了。这肉看起来很漂...
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血糯粽子（肉粽）的做法
猪肉 花生 黑芝麻

血糯粽子（肉粽）

端午节准备到啦！平时家人包的都是白糯米粽，今天加了另一种食材，低卡又养生步骤1全部食材（板栗忘记上图了）血糯、白糯米、花豆提前泡最少三个小时（我放冰箱泡了一夜）步骤...
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