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★★
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★★★★★
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基围虾
油焖大虾
步骤1食材很简单,就这些,首先把虾处理干净,放料酒,生抽,盐搅拌均匀,腌制一会步骤2虾炸至焦黄步骤3...
土豆
川香麻辣小土豆
土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。...
小龙虾
麻辣龙虾尾
步骤1龙虾尾解冻,提前一晚准备好冰水步骤2姜蒜切片步骤3锅里水烧开,先加几片姜片,入龙虾尾后再大火煮...
五花肉
花菜
干锅花菜
焦香的五花肉、搭配香软酥脆的花菜,朋友吃了都说绝!夏天来啦,干锅必不可少~步骤1花菜顺着纹理切成小...
牛腩
白萝卜
清炖牛腩萝卜
步骤1牛肉切大块,放入冷水中,放入料酒焯去血沫,捞出后记得多用热水冲洗几遍,冲干净浮沫的话汤底就会...
皮蛋
尖椒
超下饭 香辣皮蛋
步骤1尖椒、甜椒洗净,尖椒切小圈、甜椒切丁(喜欢吃辣,可把甜椒换成小米辣)步骤2皮蛋去壳,切成小块...
小米辣
花甲
麻辣川香汁凉拌花甲
步骤1准备花甲洗净,锅中加入葱姜料酒,水烧开放入花甲焯水,煮至花甲开口关火放冰水洗干净步骤2洗净的...
鲈鱼
酸菜
酸菜鲈鱼
步骤1鲈鱼清洗干净,切成块,加料酒、胡椒粉、淀粉、盐腌制10分钟。步骤2酸菜洗几遍,切成段。步骤3鱼用...
猪肉
苦瓜
胡萝卜
苦瓜酿肉
步骤1苦瓜洗净切段,把心挖掉,锅中水,水里加少许糖,水开放入苦瓜段煮至断生捞出晾凉备用步骤2猪肉,...
鸡腿
海虾
鸡里蹦
鸡里蹦——听到这个有趣的菜名,很多人的第一反应恐怕都是新鲜、好奇。 这道菜由保定厨师在清初创制,顾...
鸡蛋
麻辣啤酒卤蛋
我家小朋友说水煮蛋没味道,卤茶叶蛋吃腻啦,那就来试试这个简单易做的麻辣啤酒卤蛋吧,麻辣鲜香,一口...
小龙虾
麻辣小龙虾
步骤1小龙虾刷洗干净,葱姜蒜洋葱切好备用,干辣椒花椒洗净备用,起锅烧油,油热下入沥干水分的小龙虾炸...
豆腐
红烧豆腐
步骤1豆腐切三角形,双面煎黄步骤2豆瓣酱,姜蒜,炒香步骤3煮到水差不多干了,勾芡收汁步骤4放点葱花,...
五花肉
好吃的蒜泥白肉
步骤1先来个成品图步骤2食材准备步骤3因为要做回锅肉,我就放一起焯水 然后洗净煮熟,捞出,放冰箱冷藏...
芥蓝
白灼芥蓝
步骤1芥蓝洗净步骤2水中放入一勺盐步骤3一勺油步骤4放入芥蓝焯熟步骤5捞出步骤6摆盘步骤7让如切好的蒜末...
牛排
杏鲍菇
黑椒杏鲍菇牛肉粒
牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。抿一嘴裹满黑椒酱...
鸡翅
鲜嫩多汁的葱油卤鸡翅
鸡翅新吃法~鲜香入味的葱油卤鸡翅 鸡翅鲜嫩多汁有滋味儿 做法也是非常简单滴步骤1鸡翅500克洗干净,两...
鸭肉
酸梅鸭
步骤1鸭肉凉水入锅,加入姜片和料酒,焯水5分钟后捞出。步骤2咸酸梅去核,果肉压成泥,咸酸梅比较咸,后...
鹌鹑蛋
五香鹌鹑蛋
步骤1准备好需要的鹌鹑蛋,干辣椒,八角,丁香,小茴香,香叶。步骤2鹌鹑蛋放入清水,加一勺盐浸泡5分钟...
绿豆芽
炝炒豆芽菜
这是一道非常简单的家常菜,口感酸辣爽脆还没有生豆芽味,超乎想象的好吃,就是那种不想做饭,又不知道...
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