立春,做份好吃的春卷

立春这天,北方有吃春饼,南昌有吃春卷的习俗,也叫“咬春”。“一年之计在于春”立春既是春天的开始,古时人们在立春这一天会准备“春盘”,在古籍《岁时广记》中便有记载道...

番茄肉酱烘蛋

肉末炒香,加番茄丁、番茄酱、九菇鲜、清水煮成肉酱盛出;鸡蛋打散加少许盐搅匀,倒入烤盘,180℃烤10分钟至蛋液凝固;铺上调好的肉酱,撒芝士碎,再烤5分钟,出炉淋1勺黑松...

孜然土豆饼

孜然土豆饼孜然味浓,咸鲜,外面有点焦香,内里软糯,好香、好吃,在拍照时,儿子就在一边吞口水,一边在催我快点,哈哈哈......

花苞芹菜干蒸

花苞芹菜干蒸,它的馅可以随意变换,只要你个人喜欢就行了,我比较爱吃芹菜,芹菜多吃可以降血压,清肝明目,含的纤维多,可排毒去脂,是减肥人士的好食材,做一朵有芹菜味儿...

肉末炒豆泡(下饭菜)

步骤:加入蒜蓉1⃣️豆泡对半剪开,肉沫加入盐、生抽、砂糖、料酒、胡椒粉各少许,搅拌均匀腌制10分钟2⃣️热锅冷油倒入肉沫,把油脂炸出来,加入蒜蓉、小米辣爆香3⃣️加入生...