菠菜荞麦发面饼

戒麸质四个月,真的太想念发面饼的松软口感了!不用小麦粉,用纯荞麦粉也能做出蓬松不柴的发面饼,加了菠菜更清爽低脂,早餐吃一块,饱腹又健康,解馋无负担~

无麸质荞麦馒头

无麸质主食党终于找到本命馒头啦 全程0小麦面粉,只用到荞麦粉+圆苞车前子壳粉, 它能帮助成型、增加软糯感,还能提升膳食纤维,很适合无麸质饮食~ 它不会像普通白面馒头那...