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家常菜

家常菜

香煎野生鳝鱼的做法
鳝鱼 辣椒

香煎野生鳝鱼

步骤1将野生鳝鱼洗干净，锅热烧油，加入鳝鱼煎至两面金黄步骤2加入姜，辣椒，蒜子和花椒步骤3加入适量盐...
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麻辣龙虾尾的做法
小龙虾

麻辣龙虾尾

步骤1龙虾尾自然解冻后，放入开水焯水二分钟捞出备用。步骤2起锅烧油，放入姜片、蒜片、麻椒粒、辣椒段...
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小鸡炖蘑菇的做法
整鸡 榛蘑

小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇的做法步骤11：处理鸡，冷冻过的鸡需要焯下水把血水都吐干净，鲜鸡不建议焯水，剁完直接撒上...
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蒜蓉烤排骨的做法
排骨

蒜蓉烤排骨

太佩服我自己的厨艺了，又被全家夸了 就这一盘蒜蓉烤排骨，谁能扛得住 外焦里嫩，香喷喷的，好吃到停不...
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鹿茸菇焖豆腐的做法
豆腐 鹿茸菇

鹿茸菇焖豆腐

步骤1炸熟豆腐后沥干油备着步骤2炒香鹿茸菇和豆腐步骤3调味阶段步骤4关盖开中小火焖煮3分钟收汁入味步骤...
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丝瓜白贝汤的做法
丝瓜 白贝

丝瓜白贝汤

步骤1准备好食材步骤2白贝用盐水泡三小时，吐沙干净后，洗干净步骤3姜洗干净，切丝，葱洗干净，切小段步...
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鸡腿这么做巨巨好吃！的做法
鸡腿

鸡腿这么做巨巨好吃！

鸡腿这么烤，一口气能吃三个 孜香浓郁，外焦里嫩也太太好吃了吧~ 做法简单，不好吃算我输❗️ 边观赛边...
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酱香烧排骨的做法
排骨

酱香烧排骨

今天分享一份无需油炸吃一口就能爱上的酱香烤排骨，百吃不厌，焦香浓郁，真的是太好吃了！步骤1备好食材...
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家常酸菜鱼的做法
黑鱼 酸菜

家常酸菜鱼

步骤1把些家常佐料切好。步骤2黑鱼加点红薯粉黏膜洗净，把水沥干。加盐，白胡椒，味精，葱姜，加个鸡蛋...
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毛肚炒韭菜的做法
毛肚 韭菜

毛肚炒韭菜

步骤1毛肚焯水提香去腥步骤2炒香韭菜步骤3放入毛肚并调味步骤4翻炒30秒入味步骤5调味后出锅装盘开动啦毛...
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小炒牛仔骨的做法
牛仔骨 洋葱

小炒牛仔骨

这道健康低卡、外焦里嫩、香辣下饭的小炒牛仔骨，特别适合观赛嗨吃，关键是制作简单，厨房小白也能轻松...
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盐葱猪排的做法
梅花肉 鸡蛋

盐葱猪排

步骤1梅花肉切手指厚度的大片，用刀背剁一下（让肉松软）加入盐，生抽，料酒，蚝油，白糖，鸡精，胡椒粉...
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桂花马蹄爽的做法
桂花 红糖 马蹄

桂花马蹄爽

夏天降温神仙饮～ 粒粒马蹄爽步骤1马蹄削皮，洗净切碎步骤2不用切得太细碎，保持点颗粒感口感更佳步骤3...
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双椒炒牛肉的做法
牛肉 青椒 彩椒

双椒炒牛肉

步骤1全部食材洗净，切好，如图所示 掌握不好火候的可以选择买牛里脊，牛里脊要嫩些，炒出来不容易翻车...
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避风塘鸡翅的做法
鸡翅

避风塘鸡翅

步骤18个鸡翅，用厨房剪从两根骨头中间剪开，剪成两半，放葱白段，生姜片，大蒜头，3g盐，1勺生抽1勺耗...
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酱猪蹄的做法
猪蹄

酱猪蹄

这道满满胶原蛋白的酱猪蹄，酱香浓郁，色泽红亮，软烂入味，肥而不腻，一口咬定下去简单太好吃了！步骤1...
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普宁豆酱蒸沙尖鱼的做法
沙尖鱼

普宁豆酱蒸沙尖鱼

步骤1沙尖鱼洗净沥干水分步骤2沙尖鱼用一勺豆酱抓匀 码放在碟上，加入姜片、油 可以等半小时入味后再...
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