简体中文
繁體中文
English
日本語
한국어
Deutsch
家常菜

家常菜

卤牛腱子的做法
牛腱子

卤牛腱子

步骤1牛腱子放水里泡到看不到血色，大概一个小时 中间反复换水。步骤2锅里水烧开放入两片生姜，把泡好...
  • ★★
  • 299
腊味芋头糕的做法
腊肠 芋头 芝麻

腊味芋头糕

茶楼必点，几块十几元太贵，自己蒸一大盘20出头搞定，还料多多步骤1把2种粉+水兑好备用步骤2腊肠和虾仁...
  • ★★
  • 224
凉拌芋头粉的做法
芋头 芝麻 孜然

凉拌芋头粉

步骤1芋头粉冷水泡两小时步骤2烧一锅开水下锅煮熟，捞出过凉水，沥干水分备用步骤3碗中放蒜末、辣椒面、...
  • ★★
  • 278
毛血旺的做法
猪大肠 毛肚 午餐肉

毛血旺

名字由来：“毛”“血”“旺”的含义1. “毛”：一说指毛肚（牛胃黏膜），是早期主要食材；另一说源自...
  • ★★
  • 299
捞汁生蚝的做法
生蚝 海蛎子 香菜

捞汁生蚝

我这个是半小碗的量，如果生蚝多可以按料表加量。步骤1先用水多冲洗几遍。步骤21.最后一遍用水冲洗。2....
  • ★★
  • 257
空气炸锅之蒜香排骨的做法
排骨

空气炸锅之蒜香排骨

步骤1最好买肋排，用面粉辅助清理干净血水。沥干水或吸干水步骤2姜丝、蒜末，耗油2勺、生抽3勺、料酒2勺...
  • ★★
  • 197
红烧牛肉的做法
牛肉 牛肋

红烧牛肉

步骤1牛肉洗干净，用冷水泡20分钟（把血水泡出来）步骤2准备好，葱，姜，八角，花椒，香叶步骤3热锅凉油...
  • ★★
  • 256
照烧鸡腿的做法
鸡腿

照烧鸡腿

步骤1琵琶腿一只清洗干净，去骨。步骤2然后用刀背或是扎孔器，敲打或者是扎孔，让肉里面的筋膜断裂。步...
  • ★★
  • 319
香辣豆干的做法
豆腐干

香辣豆干

平时喜欢买香干吃，但是售卖的摊位都是摆在路边，总感觉不那么卫生。今天周末宅在家，试着自己做来吃，...
  • ★★
  • 215
葱烧豆腐的做法
豆腐 葱

葱烧豆腐

葱烧豆腐是一道简单好做的家常菜，主要食材是豆腐和大葱，做法简单，营养美味，豆腐煎至微微发黄，香而...
  • ★★
  • 346
共 1833 条记录首页上页41424344下页尾页