巧克力维也纳曲奇
步骤1100g室温软化的黄油+40g糖粉打至体积蓬松颜色发白步骤2倒入18g蛋白搅打均匀步骤3筛入90g低粉+15g可可粉混合物拌匀步骤4面糊装入裱花袋，裱花嘴选择8齿/10齿步骤5在烤盘中...
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鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含蛋白质和多种微量元素，营养丰富，是人类常食用的食物之一。鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白，会影响食物中生物素的吸收，如鸡蛋未被煮熟，就可能使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.58克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素
荔枝虾球～颜值高的快手菜
今年年夜饭的一道菜，取红红火火之意，操作简单、颜值高，厨房小白也不会失手。步骤1将虾去掉虾线，用搅拌机打成虾蓉（可直接全部打成小颗粒虾蓉，也可2/3打成虾蓉，1/3切成小...
软糯香甜低卡燕麦奶糕 321大卡
减脂期都可以吃的燕麦奶糕 一口糯叽叽，香甜巨好吃，奶香浓郁，软糯鲜甜！热量都帮你们算过啦，321大卡，放心炫步骤1所有材料加入锅中；步骤2小火边煮边用硅胶铲搅拌步骤3煮...
雪芙云朵面包 太好吃了！
雪芙云朵面包 A 基础面团 ：高筋面粉250g / 盐3g / 细砂糖30g / 奶粉10g / 酵母2.5g / 全蛋液25g / 牛奶150g / 黄油25g
B雪芙酱 ：黄油40g / 糖粉20g /...
