鸡腿_美食U - 美食菜谱社区

鸡腿口蘑

蒜香口蘑鸡腿

宝子们！蒜香口蘑鸡腿香到直跺脚！准备鸡腿2个、口蘑200克、大蒜1头、生抽2勺、蚝油1勺、老抽半勺、料酒1勺、盐适量、黑胡椒粉半勺、葱花少许、食用油适量。先把鸡腿去骨切成...

鸡腿胡萝卜山药

步骤1鸡腿肉腌制入味步骤2鸡腿肉炒熟备着步骤3炒香胡萝卜丝步骤4放入山药和鸡腿肉并调味步骤5焖煮入味步骤6撒葱花提香润色开动

鸡腿

宝子们！蒜香黄油鸡块香到吮指！鸡胸肉切小块，用盐、黑胡椒、料酒、生抽腌制20分钟。裹一层淀粉，热锅放黄油融化，放入鸡块煎至金黄熟透盛出。锅中留底油，爆香蒜末，加少许...

鸡腿

这道川味美食辣子鸡，轻松引爆你的味蕾！椒麻酥脆、鲜辣过瘾。步骤1准备所需用料步骤2准备好干辣椒段、姜丝、葱段步骤3准备腌制鸡丁，加入淀粉、五香粉、姜末、胡椒粉、盐、料...

鸡腿洋葱胡萝卜

谁说炖煮一定要加水？这道无水鸡肉蔬菜锅，用食材自身的水分焖出一锅鲜香，绝对颠覆你的味蕾认知！精选去骨鸡腿肉，切成适口小块，以蒜末、1勺料酒、黑白胡椒碎腌制，再加入灵...

鸡腿西葫芦胡萝卜

步骤1鸡腿肉调味腌制入味步骤2鸡腿肉炒熟备着步骤3炒香胡萝卜步骤4放入鸡腿肉和蒲瓜并调味步骤5焖煮入味步骤6提鲜润色开动

鸡腿小米辣

麻辣鲜香，嫩滑多汁——口水鸡是一道让人光听名字就忍不住咽口水的川味凉菜。红亮的辣油裹着白嫩的鸡腿肉，花椒的麻、辣椒的香在舌尖绽放，每一口都让人欲罢不能。做法简单却...

鸡腿虫草花白胡椒

步骤1鸡腿肉去骨切条步骤2鸡腿肉放入姜丝、蚝油，盐，白胡椒粉、玉米淀粉、植物油步骤3在放上虫草花、红枣抓均铺在盘子里步骤4蒸30分钟出炉步骤5清新可口的菜肴步骤6鸡肉嫩滑入味

鸡腿洋葱桂花

步骤1鸡腿肉洗净，加入料酒，白胡椒粉抓匀腌制去腥步骤2碗中加入生抽蚝油老抽白糖，干桂花适量水搅拌均匀备用步骤3起锅烧油，放入洋葱丁翻炒出香步骤4加入腌好的鸡腿肉翻炒均...

鸡腿线椒姜

新疆辣子鸡的诞生与丝绸之路的商贸往来及移民文化密切相关，其雏形可追溯至川湘菜系的"辣子炒鸡"。1980年代，沙湾市厨师李士林将小盘辣子鸡改用大盘盛装，并加入土豆、皮带面...

鸡腿

步骤1琵琶腿一只清洗干净，去骨。步骤2然后用刀背或是扎孔器，敲打或者是扎孔，让肉里面的筋膜断裂。步骤3然后把处理好的腿放入盆中，加入姜丝和胡椒粉，少许料酒揉搓均匀，腌...

鸡腿海虾鱿鱼

步骤1青椒，洋葱切好备用步骤2蒜瓣，姜片切好备用步骤3基围虾洗净，开背去虾线，干淀粉拌匀，下油锅炸至焦黄捞出步骤4鸡腿肉，鱿鱼，金针菇，分别下锅炸至水分脱出，捞出备用...

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