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美食菜谱

美食菜谱

精选美食菜谱，涵盖家常菜、快手菜、宴客菜等日常烹饪需求，提供粤菜、川菜、湘菜、浙菜等八大菜系经典做法。更有健康食谱、减脂餐单、美容养颜食谱等特色分类，助您从厨房新手变身美食达人。

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炒藕片的做法
青椒 莲藕

炒藕片

步骤1藕去皮洗净切片步骤2彩椒切丝步骤3锅中油热爆香葱花蒜片。步骤4加入藕片翻炒断生。步骤5加入蚝油、...
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白菜炖豆腐的做法
大白菜 北豆腐

白菜炖豆腐

步骤1将大白菜洗净，切好；豆腐、姜切块备用。步骤2锅中放入姜片，加入清水，放入大白菜和豆腐块。步骤3...
  • ★★
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香菇酿肉的做法
猪肉 香菇

香菇酿肉

步骤11 肉馅里加入姜末、葱末、料酒1勺、蚝油1勺、胡椒粉半勺、盐半勺、酱油1勺、淀粉1勺、蛋清1个，朝...
  • ★★
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凉拌莴笋丝的做法
莴笋

凉拌莴笋丝

步骤1莴笋去皮切丝步骤2用盐腌制一小时杀出水份，清洗掉多余的水分步骤3加入白醋，糖，松鲜鲜，搅拌步骤...
  • ★★
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番茄炖牛腩的做法
牛腩 番茄

番茄炖牛腩

一锅咕嘟咕嘟的番茄牛腩， 牛腩软烂入味，汤汁浓郁酸甜开胃 牛肉吸饱了番茄的精华，慢火精炖，番茄风味...
  • ★★
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荔枝酱的做法
荔枝 柠檬汁

荔枝酱

步骤1荔枝去皮去核取果肉（约400g）步骤2果肉用料理机打成小碎块步骤3果肉碎+150g糖+20g柠檬汁倒入不粘...
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沙茶炒面的做法
竹升面

沙茶炒面

步骤1竹升面热水下锅煮两三分钟左右捞出冷水冲洗 沥干多余的水 沥干后先放生抽拌匀 再淋上食用油 摊...
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