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美食菜谱

美食菜谱

精选美食菜谱，涵盖家常菜、快手菜、宴客菜等日常烹饪需求，提供粤菜、川菜、湘菜、浙菜等八大菜系经典做法。更有健康食谱、减脂餐单、美容养颜食谱等特色分类，助您从厨房新手变身美食达人。

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黄焖鸡米饭的做法
鸡腿 青椒 土豆

黄焖鸡米饭

之前做黄焖鸡都是用整只鸡子制作，今天小姿打算只用鸡腿来做，3个鸡大腿就可以煲上一锅！自制的更实惠更...
  • ★★
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卤鸡爪的做法
鸡爪 姜 蒜

卤鸡爪

步骤1鸡爪葱姜花椒焯水，洗干净放锅里。放入姜，蒜，干辣椒，花椒，冰糖，千叶，八角，3勺生抽，2勺老抽...
  • ★★
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番茄炖牛腩的做法
牛腩 番茄 香叶

番茄炖牛腩

当牛腩遇上番茄，牛腩的浓香与番茄的酸甜完美结合，味浓汁香，色泽悦目，丰富的口感和醇厚的滋味让人着...
  • ★★★
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家常豆腐的做法
尖椒 木耳 小葱

家常豆腐

说起豆腐啊，它在我们日常的生活中，常被认作是性价比很高的一种食材。这得赖于它实惠的价格和丰富的营...
  • ★★
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拔丝地瓜的做法
红薯 熟芝麻 白糖

拔丝地瓜

步骤1把红薯洗净去皮步骤2切成这样的菱形块，块要小一些，好熟。步骤3锅里放适量油中火烧八成热步骤4把...
  • ★★★
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蒜香排骨的做法
排骨 鸡蛋 青椒

蒜香排骨

其实这菜做起来很简单， 就是重要的三步： 腌制---油炸---煸炒。 首先用蒜泥等调味料腌制它，注意料...
  • ★★★
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烤羊腿的做法
羊腿肉 香菜 土豆

烤羊腿

羊腿比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊腿蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B...
  • ★★★★
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葱爆羊肉的做法
羊肉 姜 花椒

葱爆羊肉

会做这道菜那年，我7岁，今年我33岁。我来自内蒙古一个小镇上，所以冬天家里经常能吃到的是牛羊肉，记得...
  • ★★★
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蚝油香菇油菜的做法
油菜 香菇 蒜

蚝油香菇油菜

步骤1准备食材步骤2香菇洗净切花步骤3葱蒜切末步骤4油菜洗净，锅中烧开水烫一下，加入适量盐。(油菜太大...
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爆炒猪肝的做法
猪肝 青蒜 青椒

爆炒猪肝

这一道让家人停不住筷子的爆炒猪肝，软嫩细滑又入味，丝毫没有腥味。 浓油赤酱的颜色让人食欲大开，每...
  • ★★★★
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饭团便当的做法
鹌鹑蛋 培根 海苔

饭团便当

我的饭团我作主。除了文中最基本款的白米饭裹海苔饭团，你还可以开动马达，做出种种个人style的花式饭团...
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