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美食菜谱

美食菜谱

精选美食菜谱，涵盖家常菜、快手菜、宴客菜等日常烹饪需求，提供粤菜、川菜、湘菜、浙菜等八大菜系经典做法。更有健康食谱、减脂餐单、美容养颜食谱等特色分类，助您从厨房新手变身美食达人。

家常菜 早餐食谱 快手菜 下饭菜 减肥餐 海鲜 红烧肉 面条 2026 2025 鸡蛋 辣椒 鸡肉 牛奶 牛肉 凉菜
烩麻食的做法
鸡蛋 韭菜 大白菜

烩麻食

热呼呼酸酸辣辣滴一锅，一大碗下去 整个人从里到外透着暖暖的热乎气，幸福就是在寒冷的冬季让你吃得暖...
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溜汁臭豆腐的做法
姜 蒜 葱

溜汁臭豆腐

臭豆腐是中国传统特色小吃之一，具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。 在各地的制作方式、食用方法均有...
  • ★★
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核桃鸡的做法
鸡胸肉 鸡蛋 秋葵

核桃鸡

又get了新技能：去核桃皮。生核桃仁用温水泡发20分钟，沾附在表面的皮用牙签一挑就能揭下来，这样核桃就...
  • ★★★
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闽菜荔枝肉的做法
梅花肉 土豆 姜

闽菜荔枝肉

从小就爱吃荔枝肉，这荔枝肉虽名叫荔枝肉却和荔枝没什么关系，周末做这道菜，挺好步骤1五花肉用盐，料酒...
  • ★★
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扬州炒饭的做法
鸡蛋 香肠 虾仁

扬州炒饭

相传隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都（今扬州）时，随之也将蛋炒饭传入扬州，后...
  • ★★
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闽菜红糟鱼的做法
草鱼 红糟

闽菜红糟鱼

步骤1草鱼切段。用盐腌制半天后，取厨房纸巾洗干水分，用空气炸锅180 ℃炸25分钟，如没有空气炸锅可以...
  • ★★
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清蒸鳕鱼的做法
鳕鱼 香葱 姜

清蒸鳕鱼

步骤1秀一下我用的鳕鱼哈，就是这样子滴，里面一共有5片步骤2鳕鱼化冻后，双面抹细盐、料酒腌制15分钟左...
  • ★★
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韭菜炒香干的做法
韭菜 青椒 香干

韭菜炒香干

春寒还料峭，春韭入菜来。春天气候冷暖不一，不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒，可增强脾胃之气，有益肝功...
  • ★★
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蒜蓉油麦菜的做法
油麦菜 蒜 葱

蒜蓉油麦菜

吃多了大鱼大肉，总是想来点绿叶蔬菜清清口。这道蒜蓉油麦菜深受我们全家的喜爱！不爱吃蔬菜的小朋友自...
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酱香杏鲍菇的做法
杏鲍菇 蒜 葱

酱香杏鲍菇

菇鲜酱香，开胃又下饭步骤1准备好材料步骤2杏鲍菇洗净先切片再切成条状，蒜切末备用，葱切葱花备用步骤3...
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