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美食菜谱

美食菜谱

精选美食菜谱，涵盖家常菜、快手菜、宴客菜等日常烹饪需求，提供粤菜、川菜、湘菜、浙菜等八大菜系经典做法。更有健康食谱、减脂餐单、美容养颜食谱等特色分类，助您从厨房新手变身美食达人。

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不加一滴水的红烧肉的做法
五花肉

不加一滴水的红烧肉

这盘红烧肉看着过瘾吧。没有加一滴水哦只要你掌握下面几个窍门，就能很轻松的做出色香味俱全的红烧肉步...
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空气炸锅版炸汤圆的做法

空气炸锅版炸汤圆

步骤1起锅烧水步骤2水开后下入汤圆，煮至汤圆飘起步骤3捞出过凉步骤4控水备用步骤5准备面包糠备用步骤6...
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鲜嫩蛤蜊蒸蛋的做法
鸡蛋 蛤蜊

鲜嫩蛤蜊蒸蛋

步骤1蛤蜊冷水下锅，加入姜片，葱段，料酒，煮至蛤蜊开口即可捞出锅，⚠️蛤蜊有沙，要逐个清洗干净，避...
  • ★★
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灯笼虾仁的做法
虾仁 啤酒

灯笼虾仁

步骤1备好食材，胡萝卜擦丝、刻花后汆水备用步骤2炒锅入油，放入 葱花炒香步骤3加入虾仁炒至变色、加入...
  • ★★
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蒜蓉蛏子粉丝的做法
蛏子 粉丝

蒜蓉蛏子粉丝

这道蒜蓉蛏子鲜美浓香，粉丝吸足了料汁香弹入味，自制的蒜蓉更是好吃得“不像话”，蒸几分钟就出锅，着...
  • ★★
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蒜泥白肉的做法
五花肉

蒜泥白肉

步骤1五花肉，放入高压锅，加入葱花，姜片，料酒，盐，大火烧开转中火煮15分钟步骤2煮好的五花肉凉透后...
  • ★★
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炸糟鱼的做法
草鱼 红糟

炸糟鱼

老家过年必备的一道菜，红红火火年年有鱼，好彩头！步骤1草鱼切块，去头，去中间的大骨，留着做汤，放入...
  • ★★
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椰蓉酥的做法
黄油 奶粉 猪油

椰蓉酥

步骤160g猪油+15g糖粉搅匀至乳化膏状步骤2筛入115g低粉拌匀成团后盖保鲜膜放一旁静置步骤350g椰蓉+30g糖...
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烩虾仁的做法
虾仁

烩虾仁

1. 竹笙（竹荪）泡软后，洗净切小段；2. 胡萝卜洗净切细丝；3. 将水发木耳洗净切丝待用；4. 淀粉放...
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