糯米桂花糖藕

每年桂花开时,我都会一大早摘取没开的桂花,埋入粗砂糖下面,整年都可以吃到糖桂花了。用来做桂花莲藕...

豌豆肥肠汤

四川的豆汤饭不知道有木有人知道。细细的豆蓉渣,浓浓的汤,用砂锅装了汤和饭一起煮成汤饭,食用前撒上...

可乐五花肉

总体步骤其实和可乐鸡翅基本是一致的如果五花肉怕腻,可以换成猪梅花肉为了摆盘好看,我是最后切的肉片...

香辣萝卜干

每年冬天都会晒一点萝卜干,五香的,香辣的,都很好吃~不管是搭粥夹馒头,都不错~一口下去嘎嘣脆,香辣...

酸辣土豆丝

酸辣土豆丝是一道起源于中国川菜体系的经典家常菜肴,主料为土豆,配以辣椒、白醋等调料,历史可追溯至...

虾的天花板吃法!

虾不要水煮啦试试这个无水焖虾!!味道鲜甜,原汁原味,肉质Q弹紧实,搭配酸辣的酱汁,这才是虾的正确打...