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美食菜谱
精选美食菜谱,涵盖家常菜、快手菜、宴客菜等日常烹饪需求,提供粤菜、川菜、湘菜、浙菜等八大菜系经典做法。更有健康食谱、减脂餐单、美容养颜食谱等特色分类,助您从厨房新手变身美食达人。
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★★★★★
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鸡蛋
豆腐
无敌好吃的香煎豆腐
这真的是我吃过最好吃的豆腐做法啦。小伙伴们赶紧试试吧,真的好吃哦。
乳鸽
脆皮乳鸽(空气炸锅)
免油炸也能做出脆皮乳鸽不是梦!!
鸡翅
椒盐鸡翅
这个椒盐鸡翅真的是“绝绝子”香到迷糊.表皮酥脆酥脆的.鲜嫩多汁.满屋飘香
猪肥肠
香菜
青椒
干锅肥肠
肥肠有一定的营养价值,它含有大量的脂肪与蛋白质,还有一些微量元素。其性寒,味甘;有润肠、去下焦风...
排骨
鸡蛋
最简单的红烧排骨
咸甜口哈。炒个糖色。增加颜色。好吧。我说老实话。我没有老抽了。那就只能炒糖色增加颜色。这个菜谱的...
虾仁
日本豆腐
虾仁玉子豆腐
虾仁玉子豆腐是以虾仁、玉子豆腐为主料的常见菜肴,玉子豆腐亦称日本豆腐或鸡蛋豆腐,具有滑嫩口感
里脊
嫩豆腐
肉沫豆腐
肉沫豆腐是以豆腐和猪肉为主料的中式炖烧类家常菜品
千张
五分钟速成麻辣千张
麻辣千张是以豆皮为主料制作的经典川味菜品,其制作核心在于对豆皮的处理及麻辣调味体系的构建
虾
千丝万缕虾
缠着千丝酥皮丝炸出来的虾,很是惊艳。虽说炸的东西热量高,但偶尔吃又有何妨。
梭子蟹
面条
蟹面(梭子蟹面)
蟹面里最鲜美的多汁梭子蟹面。
牛尾
蒜子烤牛尾
牛肉,补中益气、强健筋骨,尤其适合为快速发育期的孩子补充能量。牛全身都是宝,就连不起眼的牛尾,都...
鸡胸肉
土豆
土豆炒鸡丁
土豆炒鸡丁是一道以鸡肉和土豆为主料的家常炒菜,口感丰富、制作便捷,适合家庭日常烹饪。
奶酪
牛奶
咖啡
生酪拿铁 复刻瑞幸新品咖啡,太好喝了!
首发发现还没厨友发过生酪拿铁的方子,说多了我怕被瑞幸追着打,还原度很高!直接看菜谱吧!奶香浓郁,...
肉末
尖椒
黄豆
尖椒肉末炒黄豆
尖椒肉末炒黄豆是一道融合了肉类鲜香和尖椒微辣的家常下饭菜,黄豆的嚼劲与肉末的软嫩相得益彰,制作简...
梅花肉
苹果
苹果炖猪排
家里的苹果放了好久也不记得吃。已经没什么水分了,买了一块梅花肉,切成厚猪排,用苹果炖了,特别好吃。
高筋面粉
牛奶
黄油
双重巧克力口感---爆浆可可小面包
面包体柔软~巧克力味浓郁~咬一口还会爆浆~巧克力脑袋赶紧冲~
鸡蛋
低筋面粉
淡奶油
提拉米苏布朗尼锁住这个配方,一口封神
既想吃巧克力浓郁,松软的布朗尼蛋糕,又想吃奶香十足,绵密口感的提拉米苏怎么办?当然是把它俩组合在...
牛肉
芦笋
百山祖蒜香芦笋炒牛肉
蒜香芦笋炒牛肉也太下饭了!加一勺黑松露酱直接香到上头~ 牛排切条,用半勺料酒、1勺调味汁、1勺淀粉...
肥牛
鸡蛋
菠菜
辣牛肉紫菜包饭
谁能拒绝辣牛肉紫菜包饭!加了黑松露酱直接香到犯规~ 菠菜焯水2-3分钟捞起,胡萝卜丝炒软,鸡蛋煎成条...
鸡蛋
虾仁
豆腐
虾仁豆腐抱蛋
虾仁豆腐抱蛋也太鲜了!新手零失败还超下饭~ 3个鸡蛋搅散备用,调个万能酱汁:2勺调味汁+1勺蚝油+1勺...
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