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美食菜谱

美食菜谱

精选美食菜谱，涵盖家常菜、快手菜、宴客菜等日常烹饪需求，提供粤菜、川菜、湘菜、浙菜等八大菜系经典做法。更有健康食谱、减脂餐单、美容养颜食谱等特色分类，助您从厨房新手变身美食达人。

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黄金芥末虾球的做法
虾仁 芥末

黄金芥末虾球

步骤1虾仁洗净开背去虾线步骤2加入蛋黄，盐黑胡椒调味步骤3抓拌均匀步骤4表面裹淀粉步骤5放烤盘中步骤6...
  • ★★
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炼猪油的做法
猪板油

炼猪油

步骤1猪板油步骤2切成喜欢的块块，为什么放塑料袋里？因为案板小。步骤3姜片步骤4桂皮，香叶，陈皮，草...
  • ★★
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豆豉焖鲳鱼煲的做法
鲳鱼 豆豉

豆豉焖鲳鱼煲

鲳鱼不要再蒸着吃了，豆豉焖鲳鱼搭配，真的太好吃了，今天就分享一道豆豉焖鲳鱼煲，做法简单，味道鲜美...
  • ★★
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三汁焖锅的做法
鸡翅 海虾 芹菜

三汁焖锅

周末围坐桌前，来一锅暖暖的三汁焖锅太赞了咕嘟咕嘟一大锅！有肉有菜营养丰富，全家吃的太满足啦！孩子...
  • ★★
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冬瓜红烧肉的做法
五花肉 冬瓜

冬瓜红烧肉

冬瓜不要在清炒或者炖汤了！和五花肉一起做一道简简单单的冬瓜红烧肉！红烧肉软糯鲜香，冬瓜吸收了汤汁...
  • ★★
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竹笋红烧肉的做法
五花肉 竹笋

竹笋红烧肉

步骤1红烧肉焯水后备着步骤2将黄冰糖炒成泡沫状步骤3放入五花肉翻炒上色步骤4放入所有配料步骤5焖煮1小...
  • ★★
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爆炒鱿鱼的做法
鱿鱼 尖椒 洋葱

爆炒鱿鱼

海鲜还是离不开嘴，爆炒鱿鱼，超级下饭。步骤1鱿鱼洗好用醋，白酒，姜丝一起揉搓一下子，浸几分钟。步骤...
  • ★★
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小高姐酱牛肉的做法
牛腱子肉 洋葱

小高姐酱牛肉

小高姐是我唯一的姐！做了很多次的方子，每次都很成功，逐步调整找到了自己最满意的口味，特此记录，分...
  • ★★★
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照烧肥牛卷的做法
肥牛 洋葱

照烧肥牛卷

步骤1调好照烧汁备用（1勺生抽、半勺老抽、1勺料酒、两勺蚝油、两勺蜂蜜、小半碗清水，搅拌均匀。勺子大...
  • ★★
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花蛤炒黄瓜的做法
花蛤 黄瓜

花蛤炒黄瓜

步骤1将花蛤炒开嘴步骤2炒香黄瓜步骤3调味阶段步骤4将黄瓜炒入味步骤5提香润色开动
  • ★★
  • 519
白菜油豆腐的做法
大白菜 油豆腐

白菜油豆腐

步骤1大白菜切块。步骤2油豆腐一切为二，方便入味。步骤3生抽、蚝油、豆瓣酱，放入碗中，加入淀粉，加水...
  • ★★
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芝麻花生酥的做法
鸡蛋 花生 芝麻

芝麻花生酥

油面糊要看清是糊，如果面加油很干，就再加点油，太干了不好成团，原配方有椒盐，我不喜欢就没加，饼皮...
  • ★★★
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糖醋基围虾的做法
基围虾

糖醋基围虾

步骤1准备新鲜的基围虾洗净去虾线去内脏步骤2碗中加入番茄酱生抽白糖醋盐清水搅拌均匀备用步骤3锅中油热...
  • ★★
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