辣椒炒牛肉

步骤1买回来的牛里脊切片切条都可以,个人习惯。切完清水泡一会,可以略微放点盐。洗后捞出腌制。放点老...

鳗鱼红烧肉

红烧鳗鱼鲜美无敌 红烧肉米饭杀手 这两种绝美菜品搭配在一起 肉质软烂有鱼鲜 鱼肉嫩滑有肉香……步...

油煎松茸

步骤1松茸切片步骤2加黑胡椒和盐步骤3用橄榄油煎一分钟左右

清蒸带鱼

步骤1带鱼处理干净,打上花刀切断步骤2切点葱丝,红辣椒丝 泡冰水里,备用步骤3带鱼装盘,放点姜丝葱段...

炒花甲

步骤1香菜,小米辣,大葱,姜,切好备用步骤2花甲用盐巴和油泡半小时吐沙后清洗干净,开水煮一下,放点...

酱骨头

酱香浓郁的脊骨,同样适用于大棒骨。步骤1脊骨用清水浸泡一小时,再洗干净。锅中加入水,脊骨冷水入锅,...

香菇肉酱

周末花一点时间,做一锅香菇肉酱,装在瓶子里能放好几个月,平时工作忙或是不想做饭拌面拌饭夹馍,都很...

干煸豆角

步骤1新鲜的四季豆颜色青绿,表面有光泽,豆粒饱满步骤2如果四季豆的表面泛白、豆子比较多,证明已经比...

烤 鱼

鱼肉的营养价值是非常高的,鱼肉中含有大量优质蛋白质、矿物质、维生素以及多不饱和脂肪酸等营养成分,...

黑蒜子牛肉粒

步骤1牛肉清洗干净切大方块,放入盆中,加入黑胡椒,蚝油,料酒,生抽步骤2加入一勺淀粉抓拌均匀步骤3抓...