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家常菜

白灼秋葵竹节蛏的做法
蛏子 秋葵

白灼秋葵竹节蛏

步骤1秋葵冲洗干净，蛏子放入盐水中泡半个小时吐出泥沙。步骤2起锅烧水，水开后放入1小勺食盐和几滴色拉...
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排骨芋头煲的做法
排骨 槟榔芋

排骨芋头煲

步骤1准备材料：蒜瓣对半切，几片姜片，几个葱白段步骤2芋头去皮切成长条状备用步骤3排骨洗净后，加入适...
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辣子鸡丁的做法
鸡腿 干辣椒

辣子鸡丁

步骤1超市买的，鸡大腿，鸡尖。切块。清水洗，然后控干。加入一点食盐，胡椒粉，或者五香粉，主要是去腥...
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花生焖猪蹄的做法
猪蹄 花生米

花生焖猪蹄

步骤1准备食材，花生提前浸泡4小时以上，方便煮熟，猪蹄洗干净切大块步骤2猪蹄冷水入锅，加入葱姜料酒焯...
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爆炒牛肉的做法
牛肉 小米辣

爆炒牛肉

家常爆炒牛肉。如何将牛肉炒得嫩嫩的？请往下看，小贴士是关键步骤1准备食材！牛肉是菜市场老板娘帮忙切...
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香辣蒜香鱼片的做法
鱼片

香辣蒜香鱼片

喜欢鱼肉又怕做鱼麻烦的来！这道香辣蒜香鱼片安排上！步骤1切好的鱼片加食盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、淀...
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凉拌秋葵的做法
秋葵 小米辣

凉拌秋葵

步骤1锅中水烧开，放入食用小苏打、青葵和10毫升外婆乡小榨菜籽油，烧开后煮2分钟步骤2捞出放入盘中步骤...
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毛肚炒笋尖的做法
毛肚 辣椒 笋尖

毛肚炒笋尖

步骤1笋尖焯水后备着步骤2毛肚焯水后备着步骤3炒香笋尖步骤4调味阶段步骤5焖煮入味步骤6炒香毛肚步骤7搞...
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