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家常菜

蘸香辣花螺的做法
辣椒 花螺

蘸香辣花螺

宝子们！蒜香辣花螺一口入魂！准备花螺500克、大蒜一头、小米辣5根、干辣椒5个、生姜1块、生抽3勺、蚝油...
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鱼头豆腐汤的做法
鱼头 豆腐

鱼头豆腐汤

吃饭了！学师老妈的招牌鱼头豆腐汤来交个作业。步骤1菜场里搞半个鱼头，胖头鱼，让摊主处理干净步骤2回...
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孜然羊肉的做法
羊肉 香菜 洋葱

孜然羊肉

步骤1羊肉切片，加凉水，姜片，葱，料酒，焯水步骤2除去血沫，捞出，用热水洗一遍步骤3加适量食用油，放...
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金汤小章鱼的做法
章鱼 洋葱

金汤小章鱼

宝子们！金汤小章鱼一口入魂！准备小章鱼400克、芹菜15克、酸菜70克、蒜粒30克、泡椒20克、生姜30克、百...
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胡椒虾的做法
虾

胡椒虾

步骤1虾清理一下。步骤2白胡椒黑胡椒耗油料酒调汁。步骤3起油锅，倒入虾，油稍微多一点。步骤4虾炸的透...
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葱香牛肉的做法
牛肉 豆芽

葱香牛肉

步骤1牛肉切片后加入姜、蒜，2勺生抽，1勺料酒，1勺蚝油，小半勺白糖，适量淀粉抓拌均匀后，腌制半小时...
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腌糖蒜的做法
蒜 冰糖 白酒

腌糖蒜

酸甜沁心，脆爽解腻，一罐糖蒜，藏住盛夏好滋味。步骤1紫皮蒜。步骤2处理干净，放入盐水中泡五个小时，...
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泡椒酸笋的做法
竹笋 泡椒 姜

泡椒酸笋

大宝喜欢吃酸笋，今天出去逛街，刚好遇到有卖新鲜的竹笋，剩下了两把全部买回来了，做一个泡椒酸笋，等...
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孜然酱烤嫩豆腐的做法
豆腐

孜然酱烤嫩豆腐

步骤1嫩豆腐切方块，放入小烤碗，或者其他可以进烤箱的耐热容器里。步骤2再把蒜末、1大勺生抽，1大勺蚝...
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