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家常菜

蒜蓉粉丝生蚝的做法
生蚝 粉丝

蒜蓉粉丝生蚝

生蚝被誉为“海洋牛奶”，富含蛋白质、锌、铁等营养成分，对增强免疫力、促进生长发育有显著功效。清蒸...
  • ★★
  • 126
清炖羊肉的做法
羊排 香菜 枸杞

清炖羊肉

步骤1羊排切小块，冷水浸泡出血水，冷水入锅，加入料酒，姜片，花椒煮开，撇去浮沫步骤2加入姜片，红枣...
  • ★★
  • 202
凉拌三丝的做法
海带 香菜 绿豆芽

凉拌三丝

步骤1海带丝，粉丝、胡萝卜丝，绿豆芽煮熟捞出步骤2依次调入：姜蒜汁一碗步骤3酱油，鸡粉，白糖，盐、自...
  • ★★
  • 161
洋葱炒苦瓜的做法
苦瓜 洋葱

洋葱炒苦瓜

苦瓜清凉，对身体健康有好处，但是由于其独特的苦味，很多人不喜欢吃。我用盐先腌制，可以把苦味素去掉...
  • ★★
  • 136
墨鱼炒菜椒的做法
墨鱼 彩椒

墨鱼炒菜椒

步骤1食材合影！三种颜色彩椒，各准备少许，墨鱼清洗干净，切花刀步骤3锅里烧开适量开水，水里放一点生...
  • ★★
  • 148
小酥肉酥软来这的做法
鸡蛋 蛋清

小酥肉酥软来这

小时候最盼着过年！！因为只有过年的时候家里才会舍得支回油锅。会炸菜圆子、炸糖饺、炸土豆丝，打豆腐...
  • ★★
  • 153
自制酒酿的做法
糯米 酒曲

自制酒酿

步骤1糯米提前烧好，等凉透。 酒曲碾碎，和糯米搅拌在一起，要均匀。上面可以多撒一点。然后中间挖个洞...
  • ★★
  • 141
花胶香菇汤的做法
鸡肉 蛏子 花胶

花胶香菇汤

步骤1水开煮5分钟步骤2焖10分钟后放入冰水碗里，泡发30分钟步骤3准备好香菇，鸡肉，蛏子，虫草花步骤4锅...
  • ★★
  • 194
香酥炸虾的做法
虾

香酥炸虾

步骤1虾去壳去头去虾线，从中间抛开，但不要切断步骤2覆盖保鲜膜轻轻敲平步骤3再沾上玉米淀粉继续敲步骤...
  • ★★
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红烧八爪鱼的做法
八爪鱼

红烧八爪鱼

红烧章鱼，海鲜控不容错过的一道美食 章鱼也叫八爪鱼，红烧章鱼口感弹牙，肉质鲜美，烹饪起来也非常地...
  • ★★
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盐煎肉的做法
五花肉 蒜苗 青椒

盐煎肉

盐煎肉和回锅肉的主要区别:一是去皮的，回锅肉不去皮；二是盐煎肉直接生炒，回锅肉是先煮再炒；三是盐煎...
  • ★★
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蒜焗鱿鱼的做法
鱿鱼

蒜焗鱿鱼

依旧是一道去餐厅吃了觉得好吃回来复刻出来的菜~步骤1一头蒜头弄成蒜蓉步骤2蒜蓉倒入锅里，倒入等量的食...
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