家常土豆丝饼

马上土豆上市的季节了,尤其农村种土豆的一挖一筐回家,放久了坏,看看怎么各种消耗吧!细节:土豆丝要切均匀,越细越好,如果不会切可用刨成丝!底味不要咸了

番茄土豆炖牛肉

巨浓郁的番茄土豆牛肉,好吃到汤都不剩。牛肉软烂入味,土豆粉糯,汤汁拌米饭真的绝,大人小孩都爱吃!无需炒糖色,厨房小白一次成功!

水煮牛肉

简单易上手的水煮牛肉,百吃不腻,超级下饭,闻着就流口水拉,赶快安排一下吧牛肉切片,加一勺料酒两勺生抽半勺盐半勺花椒粉,吃的比较麻辣的还可以加半勺花椒粉更香一个鸡蛋...

酸辣土豆

土豆切丝/擦丝备用放清水中清洗掉多余淀粉水开下入土豆丝,加入醋(醋中的酸性物质,可以与土豆中的淀粉发生反应,土豆丝会更脆)锅中油热,下干辣椒段,葱花,蒜末炒香顺着锅...

豉汁排骨

步骤1豆豉和蒜末放在碗里,泼热油。步骤2放蚝油、酱油、糖,盐步骤3搅拌均匀备用步骤4排骨清洗干净后,吸干表面水分,与豉汁拌匀腌制一个小时。步骤5腌制好后加入适量红薯淀粉...

一口酥脆的烤土豆片(空气炸锅版)

今天我用空气炸锅,搭配柠檬海盐黑胡椒颗粒调味料,给土豆来了个“魔法变身”!做出来的烤土豆片,一口下去,柠檬的清新、海盐的咸香、黑胡椒的辛香在舌尖上跳舞,好吃到舔手指...

咖喱炒鸡块

浓香惹味,南洋风情融于一锅。经典娘惹咖喱鸡,炖煮时光的温柔。 鸡肉嫩滑多汁,浸润在橙黄浓稠的咖喱中。入口先是温润甘甜,辣度含蓄绵长,浓而不呛,拌饭一绝,是齿间流淌...

不一样的咖喱鸡

咖喱鸡味道鲜美,非常下饭!今天分享一个不一样的咖喱鸡步骤1我用三黄鸡,嫩一点,洗净切块步骤2放锅里,放一勺红梅黄酒料酒,几粒花椒,焯水洗净步骤3准备一些配菜步骤4热锅...

豆角土豆烧排骨

今天给姐妹们分享一道我家餐桌上的常客——豆角土豆烧排骨。这道菜真的是下饭神器,每次做都能光盘,香气四溢,汤汁浓郁,拌米饭简直不要太香,快来学学怎么做吧!步骤1排骨冷...

干锅土豆

步骤1土豆去皮切块,放锅中煎熟取出备用步骤2基围虾开背去虾线,加入淀粉调匀放锅中煎至表面焦黄捞出备用步骤3起锅烧油,放入蒜末小米辣洋葱丁翻炒出香味步骤4加入一勺蚝油两...

蘑菇鸡肉土豆

过了寒露北京迎来了连绵的秋雨季,居然要连着下四天,这倒好了,出游不怕花园的植物缺水了~ 冷飕飕的秋雨天就烤个温暖的土豆挞吃吧~用到了之前在张家口草原天路捡到的土豆和...