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鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含蛋白质和多种微量元素，营养丰富，是人类常食用的食物之一。鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白，会影响食物中生物素的吸收，如鸡蛋未被煮熟，就可能使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.58克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
早餐不知道吃什么的小伙伴，快来试试这个吧步骤1准备所有食材步骤2将所有食材放入碗中步骤3搅拌均匀步骤4锅中放少许油，倒入少许面糊，摊成饼状步骤5煎至两面金黄即可，此配方...
优质碳水+高蛋白的营养早餐｜蟹柳滑蛋烤南瓜
步骤1食材准备好步骤2蟹柳撕成细丝步骤3鸡蛋打散在碗中，加入牛奶搅匀步骤4再加入蟹柳、盐、胡椒粉、欧芹碎步骤5搅拌均匀步骤6锅里放入黄油，小火加热至溶化步骤7再倒入蟹柳蛋...
