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鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含蛋白质和多种微量元素，营养丰富，是人类常食用的食物之一。鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白，会影响食物中生物素的吸收，如鸡蛋未被煮熟，就可能使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.58克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素
巨好吃的酸汤面，真的太香了！！
啊啊这个酸汤面太好吃了姐妹们快去做毫不夸张地说，我已经连着吃了三天酸汤面当夜宵了！酸酸辣辣，巨开胃解馋！直接在我心里封神了！！做法特别简单，厨房小白也能完美复刻 ...
杏仁芒果面包
步骤155g芒果汁用微波炉叮30秒步骤2倒入1g酵母搅匀步骤3再倒入12g 全蛋液+10g糖+5g液态黄油搅匀步骤4倒入85g高粉揉成面团（会粘手，要用刮刀搅拌），盖上保鲜膜发酵至2倍大步...
健脾养胃山药疙瘩汤
步骤1准备食材步骤2炒蛋步骤3爆香步骤4炒西红柿步骤5加开水步骤6加山药步骤7面糊步骤8加鸡蛋碎步骤9调味步骤10加青菜碎步骤11完成健脾养胃山药疙瘩汤的烹饪技巧注意放入面糊后...
