鸡蛋 低筋面粉 淡奶油 巧克力杯子蛋糕 又来馋巧克力迷们了!这是我家小朋友最爱的一款蛋糕,巧克力味超浓郁,一吃就停不下来!有时间就给她做几个,喜欢的就和我一起做起来吧!步骤1鸡蛋蛋清和蛋黄分离,分别装在干...
芋头 淡奶油 牛奶 芋泥波波雪糍杯 芋泥脑袋的下午茶!芋泥味冰淇淋搭配浓香椰乳,混上Q弹波波,味蕾和口感双重满足,经典下午茶搭配永远不会错!步骤1准备食材步骤2荔浦芋头切片放入蒸笼,隔水蒸20分钟至软烂步...
虾 淡奶油 胡椒粉 法式蒜香牛油虾 谁还去餐厅吃贵价蒜香虾啊!在家5步复刻的法式蒜香牛油虾,鲜到舔手指!虾仁用料酒、胡椒和黑松露酱腌10分钟,先炒出虾油增香,虾仁煎到金黄弹嫩,蒜末爆香加淡奶油,倒回虾仁...
培根 洋葱 低筋面粉 奶油蘑菇汤|黄金比例复刻萨莉亚同款 黄金比例,轻松复刻。 拒绝预制又省钱~步骤1蘑菇切片,培根切小块,洋葱切小丁。步骤2锅中喷些底油,将培根翻炒出油,倒入洋葱与蘑菇炒出香味盛出。步骤3锅烧热后关火,放入...
樱桃 淡奶油 饼干 三重奏冰淇淋杯 咖啡脑袋狂喜!3步就能搞定的神仙冰淇淋杯!早八人咖啡瘾犯到下班还没缓过来,于是用雀巢家庭装冰淇淋搞了个懒人甜品:duangduang的咖啡冻+浸满咖啡液的手指饼干点睛之笔是这...
鸡蛋 淡奶油 奶酪 巴斯克蛋挞 【巴斯克蛋挞】融合了芝士蛋糕与蛋挞的特点,口感丝滑,绵密湿润,且奶香浓郁,还带有淡淡的焦糖味,层次丰富,口味独特。步骤180g软化的奶油奶酪或者马斯卡彭+30g细砂糖,搅...
核桃 淡奶油 黄油 焦糖核桃糯米船 步骤1将核桃仁切成小碎块步骤212g黄油+12g糖+5g淡奶油+5g蜂蜜+10g转化糖浆倒入奶锅中步骤3小火加热至120度步骤4再将核桃仁碎倒入离火的奶锅中拌匀步骤5核桃仁糖倒入长度不超过...
肉松 高筋面粉 红豆 红豆肉松吐司(250克3个)—咸香松软,口感丰富超好吃! 私房卖的非常火爆的红豆肉松吐司,咸香松软,口感丰富,软到拿不起来!香甜的蜜豆、松软的吐司搭配烤得酥酥脆脆的肉松,简直是绝了!步骤1低糖蜜红豆上锅蒸15分钟蒸软,加淡奶...
淡奶油 牛奶 炼乳 澳洲酸奶 澳洲酸奶的做法非常简单,口感稠厚,奶香味很浓郁。步骤1把所需要用到的容器,全部在开水中烫一下消毒。步骤21升纯牛奶小火加热到60度。步骤3没有温度计就观察牛奶边缘冒小泡...
鸡蛋 草莓 蓝莓 10寸巧克力蛋糕(详细用量) 【夹心】一层巧克力奶冻 一层混合夹心:奥利奥碎100克(15块) 巧克力脆脆75克巧克力脆脆珠30克 【裱花奶油】(抹面中留)从抹面奶油中取预留150克 【淋面甘纳许】(整面淋)...