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美食菜谱
精选美食菜谱,涵盖家常菜、快手菜、宴客菜等日常烹饪需求,提供粤菜、川菜、湘菜、浙菜等八大菜系经典做法。更有健康食谱、减脂餐单、美容养颜食谱等特色分类,助您从厨房新手变身美食达人。
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★★★★★
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猪肝
尖椒
洋葱
溜肝尖
步骤11.选择一块新鲜的猪肝。2.斜着切两刀。3.横切为柳叶片。4.均匀的切成两个硬币的厚度。步骤21.切好...
土豆
牛脊骨
土豆炖牛脊骨
步骤1冷冻的牛脊骨放在一大盆清水中浸泡两个小时去掉血水步骤2脊骨冷水下锅 放大葱跟姜丝去腥 煮十五...
五花肉
辣椒
冷吃猪肉干
步骤1猪后腿肉 (全瘦)冷水下锅 放洋葱 姜块去腥步骤2香料:山奈 白蔻 白胡椒粒(拍碎) 小茴香...
辣椒
酸豆角
酸豆角辣椒酱
步骤1用的是坛子酸豆角 特别咸 需要用清水加盐浸泡一夜 如果是白天可以中途换一次水 最少浸泡四小时...
小龙虾
蒜蓉龙虾尾
步骤1龙虾尾洗干净,控干水分。步骤2少量桂皮,香叶,八角。葱姜蒜切好。少量的火锅料。步骤3倒入比平常...
小米辣
花螺
蒜香盐焗花螺丨一口鲜到骨子里的极致美味
当蒜香与盐焗风味在锅中相遇,花螺便开启了华丽的变身之旅。 精心挑选的花螺,经过细致清洗,褪去表面粘...
核桃
黑芝麻
红枣
干果全麦馒头
全麦面粉虽然颜色有点偏黄,做好的食物口感也不如精细面粉做的细腻和有劲道,。但是全麦面粉是小麦粗研...
豆腐
麻辣爆浆豆腐,空气炸锅新吃法!
嫩滑豆腐,内藏爆浆惊喜,刷上浓郁麻辣烤肉酱,鲜香辣味层层渗透。放入空气炸锅,一键启动,无需油炸,...
牛肉
辣椒
笋
笋尖炒牛肉丨脆嫩与鲜嫩的舌尖碰撞
当春日的鲜嫩笋尖遇上弹滑的牛肉片,一场令人垂涎的味觉盛宴就此拉开帷幕。 精选脆嫩笋尖,切成适口小段...
三黄鸡
洋葱
白胡椒
窑鸡
步骤1准备一只鸡清洗后沥干表面水分步骤2放上洋葱 盐焗鸡粉 蚝油 生抽 老抽 白胡椒粉步骤3盐焗鸡粉...
鸡翅
卤鸡翅
超级简单的鸡翅做法,最多半个小时就能完成,超级推荐~ 我这个没有放辣椒,如果喜欢辣,自行加入干辣椒...
鸡蛋
虾
芹菜
槐花虾仁炒饭
槐花飘香时节,老乡送来了槐花,让我尝试用槐花做美食。我想,家里有现成的海虾,何不尝试两者搭配。果...
木鱼花
圆白菜
胡萝卜
日式炒乌冬
乌冬面是最具日本特色的面条之一,与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条,也是日本料理店不可或缺的...
瘦肉
西红柿
豆腐
番茄肉末豆腐
今天给姐妹们分享一道香喷喷的下饭菜~番茄肉末豆腐, 这道菜不仅简单易做,而且味道鲜美营养丰富,特别...
洋葱
娃娃鱼
酱香娃娃鱼
步骤1用的是处理好切块的娃娃鱼步骤2半成品的娃娃鱼已经提前用盐 淀粉 胡椒粉 白糖 姜片腌制步骤3热...
笋
小米辣
椒麻高山细笋
今天来和大家分享一款美味的小凉菜椒麻高山西笋的做法,供您参考。成品菜肴色彩鲜丽,造型美观,咸鲜适...
香菜
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折耳根
云南孔雀宴~傣味火烧舂辣椒
炎热的夏天 需要这道下饭神器 清清爽爽步骤1准备食材步骤2烧一下甜辣椒步骤3烧大蒜步骤4冲洗干净 除...
鱿鱼
洋葱
白胡椒
烤箱版烤鱿鱼
烤箱版烤鱿鱼,味道跟外面炭烤的差不多。味道好极了。价格便宜又实惠,还卫生。赶紧在家试试吧。步骤1先...
木耳
白芝麻
花生米
凉拌木耳
自己凉拌的黑木耳,自从上次吃了一次,就还想吃第二次,今天又做了,吃着很开胃,一盘简单又补气补血的...
高筋面粉
黄油
炼乳
草莓炼奶橄榄包
步骤1烫种提前准备,冷藏过夜步骤2后盐后油法揉面步骤3注意出缸温度步骤4滚圆松弛10分钟步骤5擀成椭圆形...
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