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美食菜谱

美食菜谱

精选美食菜谱，涵盖家常菜、快手菜、宴客菜等日常烹饪需求，提供粤菜、川菜、湘菜、浙菜等八大菜系经典做法。更有健康食谱、减脂餐单、美容养颜食谱等特色分类，助您从厨房新手变身美食达人。

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胡椒虾的做法
虾

胡椒虾

步骤1虾清理一下。步骤2白胡椒黑胡椒耗油料酒调汁。步骤3起油锅，倒入虾，油稍微多一点。步骤4虾炸的透...
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葱香牛肉的做法
牛肉 豆芽

葱香牛肉

步骤1牛肉切片后加入姜、蒜，2勺生抽，1勺料酒，1勺蚝油，小半勺白糖，适量淀粉抓拌均匀后，腌制半小时...
  • ★★
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腌糖蒜的做法
蒜 冰糖 白酒

腌糖蒜

酸甜沁心，脆爽解腻，一罐糖蒜，藏住盛夏好滋味。步骤1紫皮蒜。步骤2处理干净，放入盐水中泡五个小时，...
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泡椒酸笋的做法
竹笋 泡椒 姜

泡椒酸笋

大宝喜欢吃酸笋，今天出去逛街，刚好遇到有卖新鲜的竹笋，剩下了两把全部买回来了，做一个泡椒酸笋，等...
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酸辣蕨根粉的做法
香菜 黄瓜 花生

酸辣蕨根粉

夏天必备 ，简单易学 酸辣开胃又解腻！步骤1准备一包厥根粉，冷水提前泡制一晚上步骤2准备调料，盐，味...
  • ★★
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孜然酱烤嫩豆腐的做法
豆腐

孜然酱烤嫩豆腐

步骤1嫩豆腐切方块，放入小烤碗，或者其他可以进烤箱的耐热容器里。步骤2再把蒜末、1大勺生抽，1大勺蚝...
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腐竹炒肉的做法
瘦肉 辣椒 腐竹

腐竹炒肉

步骤1干腐竹温水泡发，十分钟即可，太久会烂掉。步骤2切好。步骤3食材准备。步骤4起油锅，爆香。步骤5下...
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秋葵釀虾滑的做法
虾滑 秋葵

秋葵釀虾滑

步骤1清洗干净的秋葵，去蒂对半切步骤2挤上虾滑，然后用手指按压一下步骤3起锅热油，有虾滑的一面先朝下...
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蒜香黄油鸡块的做法
鸡腿

蒜香黄油鸡块

宝子们！蒜香黄油鸡块香到吮指！鸡胸肉切小块，用盐、黑胡椒、料酒、生抽腌制20分钟。裹一层淀粉，热锅...
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红烧排骨的做法
排骨

红烧排骨

步骤1备好食材（排骨提前焯水捞出备用）步骤2砂锅倒油加热放入生姜和几粒碎冰糖，小火慢煎至冰糖微融化...
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南瓜排骨汤的做法
排骨 南瓜 红枣

南瓜排骨汤

步骤1起锅喷适量纳福汇有机山茶油，加入姜片爆香步骤2加入排骨煎至表面微黄步骤3加入适量清水煮开步骤4...
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