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美食菜谱

美食菜谱

精选美食菜谱，涵盖家常菜、快手菜、宴客菜等日常烹饪需求，提供粤菜、川菜、湘菜、浙菜等八大菜系经典做法。更有健康食谱、减脂餐单、美容养颜食谱等特色分类，助您从厨房新手变身美食达人。

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鲍鱼红烧肉的做法
五花肉 鲍鱼

鲍鱼红烧肉

鲍鱼红烧肉的做法步骤1五花肉切块，用盐水浸泡二十分钟。水烧开至七十度左右，鲍鱼放进去五分钟。步骤2...
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卤水鸡翅尖的做法
翅尖

卤水鸡翅尖

广东最喜欢的卤水鸡翅尖，聚会追剧配个小酒好开心，一口一只吃，追剧吃太满足！步骤1鸡翅洗干净，用厨房...
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白灼秋葵虾仁的做法
海虾 秋葵

白灼秋葵虾仁

步骤1秋葵加面粉搓洗干净步骤2烧一锅开水，加入一勺盐一勺油，下入秋葵焯熟步骤3斜切成段，环形摆盘步骤...
  • ★★
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蒜香龙虾尾的做法
小龙虾

蒜香龙虾尾

步骤1龙虾尾洗净，控水备用。步骤2锅中油烧热，放入小龙虾酱料包中的蒜蓉炒香。步骤3加入小龙虾尾。步骤...
  • ★★
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五香茶叶蛋的做法
鸡蛋 绿茶

五香茶叶蛋

步骤1鸡蛋清洗一下，冷水下锅步骤2开火，煮步骤3盖子不要全盖，煮至沸腾，换小火煮6分钟步骤4煮好马上泡...
  • ★★
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酸梅汤的做法
桂花 洛神花 桑葚

酸梅汤

现在广东的天气已经进入了炎热，热得没有胃口，非常想喝一碗酸梅汤解解暑热。这个是少人份的哦！适合1-2...
  • ★★
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澳门葡国鸡lx5的做法
童子鸡

澳门葡国鸡lx5

步骤1不用烤箱版， 椰浆或椰奶粉或厚椰乳，姜黄粉或生姜黄 1.5斤的童子ji，剪去颈部，鸡脚，脊椎，弃...
  • ★★
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凉拌莲藕的做法
莲藕 小米椒

凉拌莲藕

夏天来了，气温升高的同时，胃口也下降了，厨房是一分钟都不想多呆，开胃爽口的小凉菜必不可少，不但少...
  • ★★
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杏鲍菇炒肉丝的做法
猪肉 杏鲍菇

杏鲍菇炒肉丝

步骤1水烧开，先将切好的杏鲍菇焯烫一下步骤2热锅倒油 煸炒肉丝步骤3少许老抽上色步骤4放入葱 蒜 胡...
  • ★★
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蒜香椒盐大虾的做法
海虾

蒜香椒盐大虾

步骤1往30毫升热油锅中放入大虾炒熟后出锅装盘备着步骤2炸香葱白步骤3炒香红辣椒步骤4放入大虾并调味步...
  • ★★
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水煮黑鱼片的做法
黑鱼

水煮黑鱼片

步骤1黑鱼洗净切片。步骤2加腌料腌10分钟。步骤3准备葱段、姜片、大蒜和辣椒。步骤4由热下姜片，葱段和...
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西兰花土豆泥的做法
土豆 西兰花

西兰花土豆泥

步骤1900克土豆去皮下锅水煮20-30分钟（视土豆大小而定，到筷子能戳穿土豆为止）步骤2700g西兰花切大块...
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熏鱼的做法
草鱼

熏鱼

步骤1新鲜的草鱼切成2厘米左右的厚片，用葱姜料酒腌制半小时，然后用厨房纸擦干一些。步骤2熬制酱汁：水...
  • ★★
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酸汤面的做法
鸡蛋 油菜 面条

酸汤面

酸爽开胃，过瘾解馋的酸汤面，好吃到想把汤喝光。一口下去，满满幸福感。步骤1烧一锅开水，水开下入面条...
  • ★★
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无骨鸡爪的做法
鸡爪 黄瓜 洋葱

无骨鸡爪

炎炎夏日，来上一盘酸辣开胃的无骨鸡爪，真的是太爽了！步骤1在某宝买的酸辣无骨鸡爪！分量足，个头完整...
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