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美食菜谱

美食菜谱

精选美食菜谱，涵盖家常菜、快手菜、宴客菜等日常烹饪需求，提供粤菜、川菜、湘菜、浙菜等八大菜系经典做法。更有健康食谱、减脂餐单、美容养颜食谱等特色分类，助您从厨房新手变身美食达人。

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蒸馒头的做法
低筋面粉 酵母

蒸馒头

步骤1准备食材：面粉，发酵粉步骤2面粉倒入碗中，放入发酵粉，搅拌均匀步骤3加入适量的水，边加边搅拌，...
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麻薯布丁的做法
鸡蛋 淡奶油 牛奶

麻薯布丁

步骤1准备做麻薯的食材，黄油提前软化。步骤2除黄油外，其它麻薯原料全部放入搅拌缸中，慢速2分钟。步骤...
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普宁豆酱蒸沙尖鱼的做法
沙尖鱼

普宁豆酱蒸沙尖鱼

步骤1沙尖鱼洗净沥干水分步骤2沙尖鱼用一勺豆酱抓匀 码放在碟上，加入姜片、油 可以等半小时入味后再...
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香葱花卷的做法
低筋面粉 酵母

香葱花卷

步骤1发好面，把小葱洗净，切小葱粒，浇热油，放盐鸡精，味精，十三香，搅拌均匀，然后把面擀成一张皮，...
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油炸知了猴的做法
知了猴

油炸知了猴

步骤1满满的收获步骤2芡粉勾一下，调调味步骤3油炸五分钟步骤4脆了步骤5撒上烧烤调料，开吃
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黄桃奶油雪糕的做法
黄桃 淡奶油

黄桃奶油雪糕

自从会做冰淇淋以后，我就很少买着吃了。自己可以做各种口味的冰淇淋和雪糕，外面想买都买不到♥(｡￫v...
  • ★★
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凉拌杏鲍菇的做法
杏鲍菇 小米辣

凉拌杏鲍菇

步骤1杏鲍菇下锅煮熟，捞出过凉水步骤2用手撕成小条步骤3切蒜末，小米辣放入碗中，加入芝麻，辣椒面，淋...
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芥末罗氏虾的做法
罗氏虾

芥末罗氏虾

步骤1罗氏虾步骤2大个步骤3虾黄步骤4剪去虾头步骤5剪虾须步骤6去除虾脑步骤7清洗干净沥干水分步骤8用厨...
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东北冷面的做法
鸡蛋 辣白菜 黄瓜

东北冷面

在暴晒得艳阳天里，需要一碗冰爽解暑得冷面，东北人做出得冰爽冷面，这次有了家庭复刻，好做不翻车，轻...
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蒜香排骨-超简单版的做法
肋排

蒜香排骨-超简单版

入味到骨头里的蒜香排骨，没想到是用空气炸锅做的！步骤1清水清洗肋排步骤2用厨房纸巾把肋排擦干步骤3加...
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爆炒羊蝎子的做法
羊蝎子

爆炒羊蝎子

羊蝎子，即羊脊骨，因其骨型像蝎子而得名。常见做法为清炖，今天要来分享另一种爆炒吃法，肉的鲜香➕麻...
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凉拌秋葵的做法
秋葵 小米辣

凉拌秋葵

步骤1秋葵，洗净，切段步骤2大蒜，小米辣切好备用步骤3锅中烧水，放秋葵，煮2-5分钟步骤4捞出步骤5放小...
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懒人版【自制烧椒酱】的做法
青椒

懒人版【自制烧椒酱】

就是一个字，懒！一个人就靠它续命！步骤1辣椒洗干净，晾干，锅里啥也不放，直接中小火烧步骤2用铲子摁...
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