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美食菜谱
精选美食菜谱,涵盖家常菜、快手菜、宴客菜等日常烹饪需求,提供粤菜、川菜、湘菜、浙菜等八大菜系经典做法。更有健康食谱、减脂餐单、美容养颜食谱等特色分类,助您从厨房新手变身美食达人。
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★★
★★★
★★★★
★★★★★
★★★★★★
猪肉
南瓜
南瓜粉蒸肉
步骤1将洗净的排骨斩块。步骤2装入碗中,再放入少许蒜末。 加入蒸肉粉、鸡粉、盐,倒入少许食用油。步...
鸡胸肉
茄子
青椒
茄子焖鸡片
步骤1茄子洗净,切小片;步骤2青椒洗净,去蒂、籽,切菱形片;步骤3鸡胸肉洗净,切片;步骤4鸡胸肉加盐...
白菜
面条
炝锅面
这是一道有妈妈味道的菜肴,炝锅的香味,能顺着窗户飘出来,远远的就能闻到,有菜、有主食,一口热汤一...
五花肉
山楂
山楂红烧肉
红烧肉越炖越嫩,吃起来肥而不腻,不知道这做法大家试过吗?我觉得秋冬天想吃红烧肉了,就用这个配方做...
核桃
琥珀桃仁
琥珀桃仁是一道非常有名的苏菜,既是名菜又是好吃的小零食,口感酥脆香甜;核桃是非常好吃的坚果,可以...
鸡蛋
洋葱
火腿肠
孜然炒馒头
家里有剩馒头的,就做这个孜然炒馒头,一口下去满嘴留香,就像在吃烧烤,做法还巨简单!有手就会,快点...
梅花肉
经典美食蜜汁叉烧,空气炸锅版
在忙碌的日常里,给自己一个甜蜜的犒赏。用空气炸锅,重现了麦兜最爱的蜜汁叉烧,外皮酥脆,内里多汁,...
鸭腿
萝卜
大米
冬天一定要尝下萝卜腊鸭腿饭
一道适合冬季食用的养生主食“腊鸭腿萝卜饭” 当萝卜切块下锅,与腊鸭腿,米饭一同炖煮,萝卜,米饭充分...
鸡蛋
葱
葱爆鸡蛋
葱爆鸡蛋这样做,葱香浓郁,入口嫩滑,简单好吃又下饭。步骤1大葱斜刀切片步骤2碗中加生抽、老抽、蚝油...
鸡蛋
高筋面粉
牛奶
蜂蜜脆底小面包
步骤1先做波兰种,水和酵母混合后加入高筋面粉混合均匀,放冰箱冷藏一晚上,或者室温放2小时步骤2发酵好...
柠檬
金桔
冰糖
金桔柠檬膏
每到冬天孩子咳嗽都要做这个金桔柠檬膏,吃完就能减轻很多,小朋友爱吃,做法也简单。需要注意金桔必须...
鸡蛋
低筋面粉
淡奶油
斑斓茉莉青提卷
步骤1斑斓粉加70度热油,搅拌均匀步骤2再加入牛奶步骤3搅拌至乳化步骤4筛入低粉后,加5个蛋黄步骤5最后...
肉末
青椒
豆腐
青椒焖豆腐
超好吃超简单的青椒焖豆腐,鲜香嫩滑,香辣入味,太下饭了。步骤1豆腐切成条步骤2青椒切小丁,葱切碎,...
花生
枸杞
红枣
五红馒头
步骤1赤小豆、大红豆、红皮花生各5~10g左右,红枣五颗,枸杞少许,洗净放入破壁机,加入500ml水,香浓豆...
沙虫
小米辣
泥猛鱼
泥猛鱼蒸沙虫
步骤1先来张成品图步骤2沙虫清洗干净步骤3水开后放入泥猛鱼步骤4大火蒸7分钟后放入沙虫,继续蒸2分钟步...
南瓜
胡萝卜
小米
五黄馒头
步骤1小米、黄豆、玉米糁各5~10g左右,南瓜、胡萝卜三四块,洗净放入破壁机,加入500ml水,香浓豆浆模式...
黄花鱼
海虾
清蒸黄花鱼和虾-《鸳鸯双鲜》也叫《麒麟献瑞》
鱼肉和虾肉两样食材的鲜美味道充分的融合,太美味了,蒸制的方法即简单又能保存营养。这道菜品颜值也是...
五花肉
酸菜
粉丝
酸菜汆白肉
东北特色菜,汤汁浓郁、肉质软烂、肥而不腻。步骤1猪肉冷水下锅,放入葱姜料酒。步骤2水开后用勺子打去...
花生
枸杞
黑芝麻
三黑粥
为心爱的人煮一碗软糯香浓的三黑粥,补气血,养脾胃,寒冷的秋冬喝一碗暖呼呼的很舒服,快做起来喝吧步...
鸡蛋
魔芋
柠檬汁
低糖炼乳香妃小蛋糕
一直试着把蛋糕做得更健康,无油的试过,无糖也试过,一直做不到自己想要的口感,无油太干,无糖又感觉...
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