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美食菜谱

美食菜谱

精选美食菜谱，涵盖家常菜、快手菜、宴客菜等日常烹饪需求，提供粤菜、川菜、湘菜、浙菜等八大菜系经典做法。更有健康食谱、减脂餐单、美容养颜食谱等特色分类，助您从厨房新手变身美食达人。

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记忆中的无油糖醋排骨的做法
排骨

记忆中的无油糖醋排骨

糖醋排骨的做法很多，每家都有自己的方法，而我的是不用油，也不需要焯水，用啤酒煮煮就可以啦。赶紧去...
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锅包肉的做法
里脊 猪里脊 香菜

锅包肉

暂时去不了东北，就在家复刻一下东北名菜吧。我的最爱，锅包肉！步骤1大里脊切片，每一片用刀拍一下（不...
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红烧鸡翅的做法
鸡翅

红烧鸡翅

我们平时买到的鸡翅大部分都是冷冻的，冷冻跟新鲜的鸡翅多少会有一点差别，在挑选鸡翅的时候，不论是冷...
  • ★★
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浓香红焖肘子的做法
猪肘

浓香红焖肘子

步骤1准备好大料配料步骤2处理好的肘子，冷水下锅焯水 加两片生姜料酒，焯好拿出用温水清洗 晾干备用...
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木瓜丝的做法
辣椒 木瓜 小米辣

木瓜丝

看见朋友家吃这个，看着好吃，也来学一下做一下，好吃，当然喜欢辣的，可以少放或者不放冰糖步骤1所有食...
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大补养藏汤的做法
栗子 核桃 莲子

大补养藏汤

步骤1准备食材如图步骤2陈皮刮去白膜，切丝，莲子泡发去芯，板栗剥皮，除枸杞之外，所有食材洗净放高压...
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燕麦酸奶碗的做法
芒果 树莓 蓝莓

燕麦酸奶碗

家里还剩一点树莓、蓝莓，做一个燕麦酸奶碗吧步骤1燕麦、核桃、腰果、核桃混合步骤2放入橄榄油、蜂蜜步...
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烧鸡的做法
整鸡

烧鸡

步骤1新鲜鸡一只，处理干净鸡屁股剪掉，把鸡爪塞入腹中步骤2肌肤里面塞点大葱，生姜片，冷水下锅焯水，...
  • ★★
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梅干菜鸡爪的做法
鸡爪 梅干菜

梅干菜鸡爪

记得小时候到了冬天家家户户都会把刚从地里刨出来的芥菜疙瘩上的杆弄下来，连同芥菜疙瘩一起洗净放置缸...
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卤大肠的做法
猪大肠 干辣椒

卤大肠

步骤1猪大肠加大量的盐，用力的揉搓洗 加大量的清水步骤2反复的搓洗几遍步骤3大肠翻过来，撕除里面的油...
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