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家常菜

熏鱼的做法
草鱼

熏鱼

步骤1新鲜的草鱼切成2厘米左右的厚片，用葱姜料酒腌制半小时，然后用厨房纸擦干一些。步骤2熬制酱汁：水...
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无骨鸡爪的做法
鸡爪 黄瓜 洋葱

无骨鸡爪

炎炎夏日，来上一盘酸辣开胃的无骨鸡爪，真的是太爽了！步骤1在某宝买的酸辣无骨鸡爪！分量足，个头完整...
  • ★★
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煎猪排的做法
猪里脊

煎猪排

煎过的猪里脊外焦里嫩，吃的过瘾。步骤1猪里脊切大约0.8cm厚，拍松，用胡椒粉、生抽、盐提前腌好。步骤2...
  • ★★
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凉拌菠菜的做法
鸡蛋 菠菜 胡萝卜

凉拌菠菜

步骤1菠菜焯水挤干水份，胡萝卜洗净切丝步骤2鸡蛋摊成薄饼，切细丝步骤3碗中依次加入小米辣、蒜末、葱花...
  • ★★
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毛肚炒白菜的做法
毛肚 白菜 辣椒

毛肚炒白菜

步骤1白菜焯水2分钟备着步骤2毛肚加料酒提香去腥后备着步骤3炒香白菜步骤4放入毛肚并调味步骤5翻炒入味...
  • ★★
  • 729
凉拌海蜇的做法
海蜇 香菜 黄瓜

凉拌海蜇

步骤1海蜇，黄瓜切丝步骤2切蒜末，香菜末，小米辣备用步骤3海蜇丝洗净，加水浸泡两小时泡掉多余盐分步骤...
  • ★★
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青椒红薯梗的做法
青椒 干辣椒

青椒红薯梗

步骤1红薯梗过水，晾凉备用步骤2姜蒜，青椒备用步骤3红薯梗切段备用步骤4姜蒜爆香，放青椒炒步骤5红薯梗...
  • ★★
  • 803
凉拌杏鲍菇的做法
杏鲍菇 小米椒

凉拌杏鲍菇

虽然还没到三伏天，但这天气已经热到没胃口了，怎么办？ 凉拌！冬天火锅夏天凉拌，今天就给大家分享这道...
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鸡蛋豆腐的做法
鸡蛋 青椒 豆腐

鸡蛋豆腐

步骤1老豆腐步骤2切片步骤3鸡蛋步骤4去壳步骤5搅拌均匀倒入豆腐中步骤6让豆腐沾上蛋液步骤7青红椒蒜末步...
  • ★★
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南乳五花肉的做法
五花肉 豆腐乳

南乳五花肉

这道菜想想都觉得香 南乳和肉类还挺搭的，以前做过南乳鸡翅 腌制叉烧里的调料也放过南乳 煎制过程中，油...
  • ★★
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白灼海螺的做法
海螺 小米辣

白灼海螺

步骤1海螺刷洗干净步骤2冷水下锅，放入葱段，姜片，料酒，水开后煮5分钟左右，关火再闷2分钟步骤3切蒜末...
  • ★★
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烧椒皮蛋的做法
皮蛋 青椒

烧椒皮蛋

步骤1蒜切碎，小米辣切圈，豆豉用刀剁2下。步骤2皮蛋切小块。步骤3青椒切小段，用刀拍扁，直接放入锅中...
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海肠捞饭的做法
鸡蛋 韭菜 米饭

海肠捞饭

海肠，是产在渤海湾的海动物，更是沿海地区的珍稀海生物。在胶东地区被称作"海地瓜"，有些地方人们把它...
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蒜苔炒蛏子的做法
蛏子 蒜苔

蒜苔炒蛏子

步骤1蒜苔洗净切段步骤2火锅粉泡好步骤3蛏子洗净步骤4炒香辣椒酱和姜片，加水后倒入蛏子，收水后加入蒜...
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