家常菜

炸虾丸

步骤1酥香可口步骤2所有材料混合成糊状步骤3热锅放多点油。用勺子把虾丸糊一个一个勺下热油中。步骤4中...

红烧鸡翅

备好鸡翅中、九菇鲜、姜片、葱段、生抽、老抽、冰糖、料酒、食用油、盐。 鸡翅焯水去血沫;热锅倒油,炒...

蒜香椒盐排骨

步骤1排骨下入蒜末、蚝油、胡椒粉、淀粉抓拌均匀腌制30分钟步骤2排骨下入油锅炸至表皮微焦步骤3下入臻鲜...

椒盐大虾

家人们!谁还没试过这道外脆里嫩的椒盐大虾我都会伤心的OK?在家复刻居然零失败!虾仁去头去壳处理干净...

珍珠糯米丸子

步骤1猪肉末放碗中步骤2加入生抽蚝油鸡精调味步骤3加入红梅黄酒料酒调味去腥步骤4加入葱花搅拌均匀步骤5...

干炸黄花鱼

黄花鱼怎么能做到外酥里嫩不会软?口感鲜嫩不腥?试了好几种方法,今天把最好用的方法分享给大家!

辣子鸡

想要辣得够味,还要鲜得上头!这道辣子鸡,外酥里嫩、椒香扑鼻,一口一个根本停不下来!步骤1鸡胸肉洗净...

清蒸多宝鱼

多宝鱼放入锅中大火转中火蒸10分钟,切上甜椒丝、大葱丝,葱皮丝,淋上热油,浇上李锦记蒸鱼豉油,一道...

板栗烧鸡

步骤1鸡腿切块,洗净,冷水入锅,加入料酒焯水去腥步骤2洗净的鸡腿肉放锅中,加适量油,加入红梅黄酒料...

封神猪扒

最近在看一饭封神,之前就喜欢看锋味之类的节目。这次果然也没失望!平时陆陆续续其实也在做饭。但好像...

三杯酱鸭肉!

步骤1准备材料:料酒、鸭子半只、大葱、姜片、黄冰糖。步骤2锅中加入适量清水、鸭肉、姜片、酒料酒去腥...

红烧肉

步骤1五花肉切大块,放锅中煎至表面微焦黄盛出备用步骤2煎好的五花肉放碗中,加入香料,生抽老抽适量调...

辣炒猪蹄

步骤1猪蹄洗净,冷水入锅,加入红梅黄酒料酒焯水去腥除膻步骤2撇去浮末,捞出洗净备用步骤3洗净的猪蹄放...

蜂蜜柠檬脆皮鸡翅

备好鸡翅中、蜂蜜、柠檬汁、生抽、盐、黑胡椒、面粉、食用油、黑松露酱。 鸡翅用蜂蜜、柠檬汁、生抽、盐...

葱烧牛肉

在家挖到葱烧牛肉的神仙做法!再也不用去外面吃啦~牛肉切薄片,用黑胡椒盐、1勺蚝油、1勺9菇鲜、1 泵...