金鲳鱼 郫县豆瓣酱 香煎金鲳鱼 今次用的是金鲳鱼,这种做法,同样适用于黄鱼,平鱼等鱼类。选的鱼,最好不要太大,以8两至1斤左右为宜,如果鱼小,比如3-4两一条,则可以做3-4条。步骤1把鱼清洗干净,沥干水...