泡椒鸡杂

步骤1生粉抓匀步骤2泡菜泡椒切好,步骤3准备下锅,泡菜,芹菜,一起下锅,最后放鸡精味精生抽步骤4酸辣开胃

泡椒肉丝

步骤1瘦肉精期待,放入盐水淀粉上浆 油热倒入肉丝滑散步骤2放入泡椒泡姜,花椒粒继续翻炒步骤3调入少许盐、鸡精步骤4加入芹菜炒断生出锅步骤5开胃又下饭的泡菜肉丝步骤6可以...

山药青笋木耳

步骤1青笋切片,泡辣椒切段步骤2山药切片步骤3木耳洗净步骤4葱花步骤5山药-青笋-木耳依次下锅步骤6起锅前放泡椒,葱花及调料。快速翻炒装盘。

剁椒鱼头(经典湘菜)

剁椒鱼头是湘菜馆里必点的经典菜,剁椒酱的酱香浸透到鲜嫩的鱼头里,太下饭啦!就着汤汁拌上米粉或面条,绝绝子!在家也能轻松做,毫无难度,15分钟搞定!步骤1鲢鱼头600g,对...

泡椒鸡柳

夏日里最推荐的一道菜,鸡柳嫩滑、莴笋清脆,带着泡椒特有香辣酸爽,减脂又开胃!步骤1准备好所需的食材;步骤2将鸡胸肉洗净后切成薄片,莴笋用波纹刀切成粗条;步骤3将泡椒剁...

子姜牛蛙

步骤1洗净的牛蛙用盐、葱、生姜、料酒、淀粉腌制10分钟,锅里放水烧开就下入腌好的牛蛙焯水,水沸腾就可以捞起(因为用淀粉腌制,下锅千万别搅拌)步骤2泡姜、泡椒、大蒜切碎...

剁椒鱼头~湘菜香韵

湘菜“剁椒鱼头”是湖南菜很典型的代表。用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,更能展现浓浓的香韵湘味。辣而不燥,香飘味美!步骤1鱼头从中间斩开,但不要切断。步骤2清理干净整个鱼头...

川菜-泡椒猪肝-滑嫩酸爽

在美国是买不到腌菜的,可我在豆果美食群里得到了四川朋友教的正宗四川泡菜的做法,从酸豆角、酸萝卜到泡椒、泡姜家里自产自销,今天第一次泡椒、泡姜出坛,夹出泡椒、泡姜闻...

泡椒凤爪

四川泡椒凤爪既可以当零食(看电视时、野餐时…⋯)也是男生们不错的下酒菜,去超市买现成袋装的既含防腐剂又吃不到过瘾,那就自己动手制作...

泡椒郡花

步骤1鸡郡切郡花,放一点盐,姜片,料酒,生抽,生粉,抓匀腌制。芹菜切段,泡椒,泡姜切细,蒜切片。步骤2锅中倒油,油温5成热,下郡花翻...