鸡蛋 高筋面粉 低筋面粉 液种法香浓牛奶面包棒|松软有嚼劲 和蔡蔡一起来做烘焙呀,今天分享的是奶香味超浓的牛奶面包棒,加入液种,用了蛋液牛奶还有奶粉来揉面,整个面包奶香味浓浓的。打了蒸气割口的地方开得也很漂亮吖~也可以侧面切...
小龙虾 黄油 蒜 黄油蒜香龙虾尾 步骤1价格不贵,而且没有龙虾头。步骤2解冻,焯水一下步骤3剥蒜,切成蒜泥备用步骤4取黄油两块步骤5加热,黄油融化步骤6放入蒜泥,加盐调味步骤7将焯过水的龙虾尾放入炒拌步骤...
鸡蛋 高筋面粉 牛奶 巧克力可可吐司 买了黑巧克力准备做吐司,食材量是做2个450克吐司步骤1高粉、鸡蛋、奶粉、牛奶、干酵母混合均匀步骤2厨师机搅拌6分钟步骤3加入黄油和盐步骤4搅拌到有手套膜步骤5均分成3份步骤...
鸡蛋 高筋面粉 牛奶 好吃的花式肠仔包来喽‼️ 肠仔包一直是孩子的最爱,今天换个造型,做成花朵造型的肠仔包,孩子特别喜欢,一出炉就一口气吃了俩个♨碎碎念:1⃣揉面时请预留液体留作调整,根据自己的实际情况灵活调整。...
鸡蛋 黑芝麻 淡奶油 麻薯布丁糯叽叽冰凉凉 糯叽叽的麻薯+冰冰凉凉的布丁Q弹软糯,入口即化,一口沦陷!! 做法超简单,喜欢的一定要试试!太好吃了步骤1麻薯部分:将麻薯部分的所有食材放入盆中搅匀,揉至面团光滑,分...
鸡蛋 低筋面粉 黄油 巧克力曲奇|搅一搅就OK 巨简单 !超好吃! 步骤1巧克力曲奇配方步骤2把软化的黄油加入糖粉,用顺然打蛋器打发至发白步骤3蛋液分成2-3次加入,用打蛋器继续打发混合步骤4加入低筋面粉、玉米淀粉、可可粉,筛入混合好的黄...
鸡蛋 香蕉 低筋面粉 香蕉奥利奥磅蛋糕 步骤1100g室温软化的黄油+40g糖搅打至体积逢松,颜色发白步骤22个全蛋液分多次加到黄油中搅打均匀步骤31根香蕉压成泥,倒入黄油蛋糊中搅打均匀步骤4筛入110g低粉+3g泡打粉混合...
鸡蛋 肉松 白芝麻 可爱的猪猪肉松一口酥 奶香味很浓的酥皮,包裹着肉松,一口一个太过瘾了~~步骤1肉松、白芝麻、沙拉酱混合后,分成16份(约8克/个),搓圆备用;步骤2黄油软化后,加入糖粉拌匀;步骤3蛋液少量多次...
鸡蛋 核桃 黑芝麻 零失败教程|健康养生的黑芝麻核桃酥饼 黑芝麻核桃酥饼!强烈推荐!酥酥的,咸咸的,香酥不腻!这款真的属于有手就会做系列,大家一起来打卡呀!步骤1室温软化好的黄油加入细砂糖和盐(黄油是软化哦,不是液化!软化...
鸡蛋 核桃 杏仁片 核桃杏仁酥 杏仁不够了,加了核桃碎步骤180克黄油与30克糖混合步骤2揉搓均匀步骤3加鸡蛋和盐步骤4揉搓均匀步骤5加入低粉和泡打粉步骤6揉搓成光滑的面团步骤7擀成30*30厘米的面片步骤8切割...
鸡蛋 低筋面粉 南瓜粉 小熊酥 步骤1软化黄油,加入白糖,打蛋器略微打发步骤2加入蛋液和炼乳,打匀步骤3加入奶粉和扁桃仁粉拌匀步骤4筛入低粉步骤5抓匀步骤6取480克加入适量南瓜粉揉匀,剩下的加入适量可可...