爱心酥粒巧克力面包

今天做的这款酥粒巧克力面包,是爱心形状的造型,因为是暑假了,和孩子一起做的,不仅能做出好吃的美食,孩子也能享受亲手做面包的乐趣,做好的面包,孩子都打包好了送给同学...

软玫瑰奶香面包

刚出炉的玫瑰奶香面包,外皮金黄酥脆,轻轻咬上一口,就能听到“咔嚓”一声,仿佛是在奏响一曲美食的交响乐。紧接着,柔软的面包芯在口中散开,浓郁的奶香瞬间充斥着整个口腔...

菠萝包

步骤1①牛奶种:温牛奶+酵母混匀,加入蛋黄搅匀,加高粉搅匀至无颗粒,盖保鲜膜室温发酵一小时。 ②面团部分除黄油外,其余全部材料+牛奶种厨师机打出粗膜,加入软化黄油打出...

青稞爆爆珠撞奶茶

自制奶茶快手简单,无植脂末、零反式脂肪酸,只有牛奶滚煮红茶时的焦糖香,快来试试吧!步骤1冰粉粉倒入容器中步骤2根据比例倒入开水搅拌均匀步骤3放入冰箱冷却后,用刀划开倒...

花边蛋挞

步骤1打入两个鸡蛋步骤2加入20克炼乳步骤3加入20克白糖,搅拌均匀步骤4倒入一袋240毫升的纯牛奶步骤5再次搅拌均匀步骤6把蛋挞液倒入蛋挞皮里,放烤箱按蛋挞键,我这个烤箱在18...

夏了夏天的【三色布丁】

暖风四溢的夏日。 做了份不加奶油的布丁,底层桂花红茶,中间抹茶,顶层黑巧,颜色与味道颇显清新与素雅。 表面配上一片红色的西柚,让整个配色小小的丰满了一下,最后用自己...

【宝宝辅食】牛奶

我之前还挺犹豫要不要发这篇,主要是因为它太简单了。 不属于花样面食的范畴,但是能把补钙+养胃结合到一起的。 少油少糖的版本,营养能量很高!步骤1相比做个面包,今天这个...

托斯卡纳三文鱼

三文鱼用盐、黑胡椒、蒜末腌制,煎至表面金黄后铺在番茄、彩椒、洋葱炒香的基底上,淋入白葡萄酒,撒马苏里拉芝士与帕玛森芝士,烤箱200℃烤10分钟。出炉撒欧芹碎,搭配烤面包...