抹茶乳酪大福

步骤1先取用40g淡奶油+4g抹茶粉用茶筅搅匀步骤2再倒入剩下110g淡奶油搅匀步骤3135g室温软化的奶油奶酪+30g糖搅打至顺滑步骤4抹茶奶油倒入奶酪糊中搅打均匀步骤5抹茶奶酪糊装入...

榴莲千层

步骤1低筋面粉过筛,再加入糖搅拌均匀。步骤2加入全蛋搅匀后,再加入牛奶,最后加入融化的黄油,过一次筛使面糊更 细腻一些。步骤3先小火加热 ,倒入蛋糊,转一圈将锅填满后...

香蕉布丁

步骤1准备水果,香蕉,榴莲,葡萄都行步骤2水果均匀的压成果泥步骤3锅中倒入牛奶,淡奶油,煮热后分别放入果泥,吉利丁片,白砂糖,搅拌均匀。步骤4液体倒入杯中,放凉后放到...

全麦奶油面包棒

步骤1所有原料倒入面包桶内,面包机和面45分钟步骤2面团仍然放入面包桶内,面包机发酵一个程序步骤3取出面团排气后分成5份揉圆,盖保鲜膜松弛20分钟步骤4取一面团擀成长方形步...

麻薯布丁

步骤1准备做麻薯的食材,黄油提前软化。步骤2除黄油外,其它麻薯原料全部放入搅拌缸中,慢速2分钟。步骤3加入软化的黄油,慢速1分钟,转中速2~3分钟。没有厨师机就戴一次性手...

青柠抹茶芝士蛋糕

高颜值抹茶青柠芝士蛋糕,三重口感,酸酸甜甜 和夏天适配度100%!! 做法跟食材都很简单,在家就能轻松搞定步骤1碗里打入鸡蛋,分离蛋清蛋黄,蛋清送去冷冻步骤2倒入牛奶和玉...

黄桃奶油雪糕

自从会做冰淇淋以后,我就很少买着吃了。自己可以做各种口味的冰淇淋和雪糕,外面想买都买不到♥(。→v←。)♥。 【黄桃奶油雪糕】,就三样原料,没有乱七八糟的添加剂,果香...

生椰拿铁夹心雪糕

市售的雪糕,那配料表的添加剂简直多得没法看。还是自己做的放心,都是好食材、0添加,味道吊打市售十几块、二十几块的雪糕刺客。这款【生椰拿铁夹心雪糕】,口感丝滑绵软,入...

椰椰白桃蛋糕卷

步骤1玉米油➕红曲粉混合均匀,加入牛奶搅拌均匀,筛入低粉搅拌至无干粉,加入5个蛋黄搅拌均匀。蛋白➕柠檬汁➕糖打至湿性发泡,与蛋黄糊翻拌均匀。烤箱预热150度烤30分钟即可...