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美食菜谱

美食菜谱

精选美食菜谱，涵盖家常菜、快手菜、宴客菜等日常烹饪需求，提供粤菜、川菜、湘菜、浙菜等八大菜系经典做法。更有健康食谱、减脂餐单、美容养颜食谱等特色分类，助您从厨房新手变身美食达人。

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辽宁沟帮子熏鸡的做法
童子鸡

辽宁沟帮子熏鸡

说道旅行，现在出门都是高铁飞机了，在我小的时候交通还没有现在这么便利，那时出门都是坐火车，还是k字...
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哈尔滨特产！干肠的做法
猪肉

哈尔滨特产！干肠

每年一到冬天，东北人都会自己家制作干肠，因为天气过于冷！方便存放！步骤1猪肉前尖，或者梅肉，肥瘦可...
  • ★★
  • 1085
肘花的做法
猪肘

肘花

猪肘子在英国便宜到不行，一个大大的肘子才20人民币！想吃点特别的，就来做肘花吧！步骤1猪肘子一个，焯...
  • ★★
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天津传统扣肉的做法
五花肉

天津传统扣肉

老一辈的天津人家里几乎都有一位会做扣肉的伯伯婶婶，现在人们都嫌做扣肉麻烦，选择购买半成品直接蒸着...
  • ★★
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小吃~糖不甩的做法
糯米粉 白糖

小吃~糖不甩

步骤1准备好食材步骤2糯米粉加入温水和成面团。步骤3分成小份，搓成小圆子(做了十颗)步骤4锅中做水，烧...
  • ★★
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河北特色(枣糕)的做法
大枣 黄米面

河北特色(枣糕)

步骤1红枣用开水焯一下。步骤2糕面加少许碱面。步骤3开水泼成如图。步骤4把水烧开红枣铺满蒸箅。步骤5把...
  • ★★
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火烧魔鬼鱼的做法
魔鬼鱼

火烧魔鬼鱼

步骤1魔鬼鱼改刀步骤2清洗，酒泡，去味步骤3准备配料步骤4油锅炒胡萝卜条步骤5下锅魔鬼鱼步骤6来点啤酒...
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杭椒牛柳的做法
牛里脊 杭椒 蚝油

杭椒牛柳

步骤1牛里脊切成筷子粗细的段，加料酒、小苏打、糖、老抽抓匀，再加1勺淀粉抓匀，加入2勺油封住水分，腌...
  • ★★
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桂花糯米藕的做法
藕 莲藕 红枣

桂花糯米藕

步骤11.锅中放红糖、枣、冰糖步骤2藕去皮洗净（不要露孔）步骤3糯米泡4小时步骤4藕切开罐糯米牙签封口步...
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青花椒鸡的做法
鸡腿 青花椒

青花椒鸡

鸡肉嫩滑，有点辣，青花椒的香气在酱香后弥漫口腔。步骤1小米辣切圈，杭椒切圈，干辣椒切段，蒜瓣切小块...
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