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★★★★★
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五花肉
香菜
茄子
九层塔炸藕盒
步骤1茄子不要切断步骤2准备一盘清水+少量盐 把茄子浸泡在里面 防止氧化步骤3五花肉切碎 调味料:盐...
茄子
白芝麻
小米辣
电饼铛版铁板蒜蓉茄子
步骤1碗中放入蒜末,小米辣,白芝麻,烧烤料!(蒜瓣和小米辣放入搅蒜器搅打碎!)步骤2淋上热油,再放入...
西芹
胡萝卜
黑木耳
西芹炒黑木耳
步骤1西芹焯水备着步骤2黑木耳焯水备着步骤3炒香胡萝卜丝步骤4炒香西芹和黑木耳步骤5调味阶段步骤6收汁...
春笋
蟹味菇
枸杞
山家三脆,清爽又鲜美的古法夏日小凉菜
立夏之后天气是越来越热了,终于又到了吃凉菜的时候。很奇怪,现在的买菜平台上还能看到“春笋”“枸杞...
洋葱
猪扒
港式猪扒饭
宝子们,港式猪扒饭一口沦陷!猪里脊用刀背拍松,加入料酒、生抽、蒜末、黑胡椒粉、盐腌制半小时入味。...
鲍鱼
粉丝
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
宝子们,蒜蓉粉丝蒸鲍鱼超绝!准备鲍鱼、粉丝、蒜蓉、葱花、生抽、蚝油、盐、食用油。粉丝泡软后铺在盘...
白菜
青椒
低脂健康的白菜闷豆泡!
现在我们肉跟脂肪的摄入量都过多了,身体带来的负重感,让我们每天都提不起劲。上班族更是苦不堪言,每...
冬瓜
胡萝卜
胡萝卜烧冬瓜
步骤1炒香胡萝卜丁步骤2炒香冬瓜步骤3调味阶段步骤4焖煮入味步骤5提香润色开动
鸡翅
辣椒
青红椒炒鸡翅中
色泽诱人的鸡翅中,裹着浓郁酱汁,点缀着白芝麻,与红绿相间的辣椒一同在盘中争艳。每一口都是香嫩与爽...
鸡翅
蚕豆
蚕豆和鸡翅这样做简直绝了
今天必须来分享这道让我疯狂心动的蚕豆红烧鸡翅!鸡翅煎至两面金黄,那焦香的外皮光是看着就开始分泌口...
鸡蛋
上海青
胡萝卜
上海青炒蛋
步骤1鸡蛋炒熟备着步骤2炒香胡萝卜步骤3炒软上海青步骤4调味阶段步骤5提鲜开动
鱼片
西红柿
白胡椒
泡椒蕃茄鱼片
此菜可以多操练几次,待技术稳定,当做自已的一道拿手菜,甚至家宴的主打菜,或年夜饭,节日家庭聚餐的...
黄瓜
柠檬
牛油果
凉拌牛油果
牛油果是健康脂肪,特别是单不饱和脂肪酸,比如油酸,这对心脏好,可能还能降低胆固醇。然后是膳食纤维...
土豆
牛脊骨
土豆炖牛脊骨
步骤1冷冻的牛脊骨放在一大盆清水中浸泡两个小时去掉血水步骤2脊骨冷水下锅 放大葱跟姜丝去腥 煮十五...
辣椒
酸豆角
酸豆角辣椒酱
步骤1用的是坛子酸豆角 特别咸 需要用清水加盐浸泡一夜 如果是白天可以中途换一次水 最少浸泡四小时...
小龙虾
蒜蓉龙虾尾
步骤1龙虾尾洗干净,控干水分。步骤2少量桂皮,香叶,八角。葱姜蒜切好。少量的火锅料。步骤3倒入比平常...
小米辣
花螺
蒜香盐焗花螺丨一口鲜到骨子里的极致美味
当蒜香与盐焗风味在锅中相遇,花螺便开启了华丽的变身之旅。 精心挑选的花螺,经过细致清洗,褪去表面粘...
豆腐
麻辣爆浆豆腐,空气炸锅新吃法!
嫩滑豆腐,内藏爆浆惊喜,刷上浓郁麻辣烤肉酱,鲜香辣味层层渗透。放入空气炸锅,一键启动,无需油炸,...
牛肉
辣椒
笋
笋尖炒牛肉丨脆嫩与鲜嫩的舌尖碰撞
当春日的鲜嫩笋尖遇上弹滑的牛肉片,一场令人垂涎的味觉盛宴就此拉开帷幕。 精选脆嫩笋尖,切成适口小段...
三黄鸡
洋葱
白胡椒
窑鸡
步骤1准备一只鸡清洗后沥干表面水分步骤2放上洋葱 盐焗鸡粉 蚝油 生抽 老抽 白胡椒粉步骤3盐焗鸡粉...
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