节约用气有六招
许多家庭都用燃气做饭，但是，有些操作是不当的，不能让燃气充分发挥它的作用，造成浪费。下面给大家介...
厨房内的天然清洁剂
平日里用的最多的清洁剂当属洗洁精了，可是，洗洁精不仅伤手，而且还会有一定的残留。其实，厨房里就有...
樱桃怎么去核
樱桃不仅营养价值高，而且非常好吃，樱桃好吃，但季节很短，想要留住这份新鲜的甜蜜，可以做成樱桃酱哦...
凉拌紫甘蓝需要焯水吗
紫甘蓝是营养价值很高的天然保健蔬菜，其所含的大多数营养成分都是水溶性的，因此做凉拌紫甘蓝的时候最...
新鲜蕨菜怎么处理脆爽可口又好吃
新鲜蕨菜是很多人爱吃的野生蔬菜，但很多人用新鲜蕨菜做菜时，总是做不出脆爽的口感。其实，要把新鲜蕨...
如何快速清洗葡萄
据说很多人洗葡萄都是直接把葡萄拔下来，再用水或洗剂直接冲洗的，其实这样洗葡萄是不科学的。直接拔葡...
怎样快速削去菠萝皮？
削菠萝皮小妙招方法一：1.买回来的菠萝去掉头尾两部分。2.剩下的中间部分切成四瓣。3.取其中一瓣，用小...
新鲜黄花菜怎么处理能彻底去毒
黄花菜自古来说对我们智力是有帮助的，有提高记忆力的功效，还可以解忧愁，黄花菜也被称叫忘忧草，黄花...
用西兰花做菜需要掌握哪些要领？
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和...
炒菜什么时候放盐最健康
盐是我们生活中必不可少的调味品。盐也是一把双刃剑，你的身体没它不行，可吃错了也不行！放盐的时机很...
必须掌握的洗菜方法
人类的食物原料，归根到底是来自于自然界的各种生物，也就是植物、动物和微生物。 植物有根、茎、叶、...
苋菜要焯水吗
苋菜在民间素有“长寿菜”的美称。其营养丰富，钙含量比同等重量的牛奶还高，且含有利于钙吸收的维生素K...
制作拔丝菜肴的技巧
很多人都喜欢吃拔丝红薯一类的菜，只会吃是不够的，看看怎么做得吧。拔丝，又叫拉丝，是制作甜菜的烹调...
老板鱼怎么处理干净
“老板”不好惹,可是鱼肉却极其好吃。骨脆肉嫩,味道鲜美,堪与牛肉干媲美。它的肉质细嫩鲜美不说,全身没...
老板鱼去掉氨水味的方法
老板鱼是一种生活在近海底层的鱼类，学名叫做孔鳐，也叫劳板鱼、琵琶鱼、甫鱼、劳子鱼、锅盖鱼和鲂鱼等...
怎样制作牛肉干并保存
牛肉干的制作方法有多种，下面就给大家介绍几种牛肉干的制作方法以及如何保存内蒙牛肉干的制作方法原料...
米饭夹生怎么办？
几乎每一个人都经历这么一个事，就是煮饭煮成了夹生饭，虽然这是一个让人哭笑不得的一个事，但是当肚饿...
杨桃怎么去皮？
杨桃外观呈五菱形，未成熟时显绿色或淡绿色，成熟后即呈黄绿色至鲜黄色，皮薄如膜、纤维少、果脆汁多、...
做清蒸鱼不腥的妙招
鲳鱼肉质细腻，味道鲜美，刺还少，最适合小朋友食用。鲳鱼可以红烧、煎炸、水煮、清炖、清蒸、烧烤等。...
杀泥鳅的方法
泥鳅味道鲜美，营养丰富，即是美味佳肴又是大众食品，素有“天上的斑鸠，地下的泥鳅”和“水中人参”之...
