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饮食问答

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饮食问答以“解惑释疑、科学实用”为宗旨,专注解答日常烹饪、营养健康、食材安全与饮食文化中的常见问题。本栏目汇集专业见解,提供清晰、可信的答案,涵盖从厨房技巧到科学饮食的广泛领域,旨在成为您值得信赖的饮食智囊,助您扫清困惑,吃得更明白、更健康。

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燕窝有没有保质期呢?

鸡翅 腐乳
只要是食物都有保质期,燕窝的保质期是要看是干的,还是新鲜的。如果是比较干燥的燕窝,可以放3年到6年仍然可以食用,如果是比较新鲜的,或者是含水量比较大的,也可以最多放3...
  • 05-09
  • 227

三餐都吃水果能够减肥吗?

鸡蛋 菠菜 低筋面粉
水果中的脂肪和蛋白质含量很少,而水果中的热量主要来自糖,但糖类含量却不是特别高,只有葡萄和橡胶含量较高,比主食稍高一点,水果不能代替主食,否则可能导致人体蛋白质减...
  • 05-09
  • 245

罗汉果泡水喝对身体有什么好处?

白芝麻 中筋面粉
大家都知道罗汉果的营养价值是非常高的,罗汉果也属于药材之一。它含有很高的糖分,味道有点甜又有点酸,有润肺止咳的功效。作为一种比较名贵的药材,罗汉果的中药成分还是很...
  • 05-09
  • 311

宝宝拉肚子能不能吃土豆啊?

面条菜 低筋面粉
宝宝拉肚子一定要注意饮食,不小心吃了不该吃的食物可能会加重病情。土豆本身含有一些通便的成分,以及一些不易吸收的化合物,建议拉肚子最好不要吃。宝宝生病的时候体内会缺...
  • 05-09
  • 257

喝什么泡茶养肝呢?

苦瓜 彩椒
对于胃不好的人群来说冬天要特别注意保暖,你有可能是冬天着凉之后再吃饭或者米饭凉、硬导致的。长时间胃受到破坏之后就会导致胃病,如果你胃疼持续时间比较长建议你到医院做...
  • 05-09
  • 264

幼儿可以食用海参吗?

在中医上认为,三岁一下的孩子,各个器官发育都不太成熟,阳气重,不适合用海参之类的大补的保健品,大补的保健品会导致孩子阳气过剩,而阴气不足,阴阳失衡,则体弱多病,内...
  • 05-09
  • 297

百合的禁忌与功效是什么呢?

百合含有丰富的营养价值,首先是在百合中含有丰富的维生素B的成分,有助于消除我们身体中血脂过高的情况,同时可以调节血糖,对于因为高血压所产生的心脏不适,也有帮助,第二...
  • 05-09
  • 249

秋刀鱼是属于海鲜吗?

是海鲜,秋刀鱼主要生活在北太平洋那边,在日本比较常见。日本人本来就比较习惯吃海鲜。在国内不是很常见,所以很多人都以为秋刀鱼是一种菜品,可能不是海鲜,这种想法是错误...
  • 05-08
  • 283

吃海参会不会上火?

海参确实是属于海鲜类,但是海参适当吃一点是不会上火的,海参含有多种微量元素,以及多种对人体特别有益的蛋白质,如牛磺酸、刺参粘多糖、硫酸软骨素,以及钙铁锌硒等元素,...
  • 05-08
  • 245

高血糖能吃玉米吗?

你好,玉米虽然是五谷杂粮里面最有营养的,但也是含糖分最高的。所以对于老年人来说,得了高血糖是不能吃玉米,否则可能会引起高血压和高血脂及其他疾病。而且平时饮食要以清...
  • 05-08
  • 282

肾病可以吃蜂胶吗?

只要不是在肾病急性期,患者都是可以吃蜂胶的,因为蜂胶是一种滋补的食物,它含有丰富的营养,肾炎的患者吃了之后能够促进身体抵抗力,增强抵抗疾病的能力。对于肾炎的患者来...
  • 05-08
  • 254

晚上空腹喝牛奶可以减肥吗?

不能。因为空腹的话牛奶中是含有太多的糖分的,没有其他东西中和的时候这些糖分不能给人体合理的吸收,牛奶中的营养也不能给人体合理的吸收。另外牛奶中的乳酸酶不能很好的化...
  • 05-08
  • 231

怕冷的体质吃什么东西比较好?

怕冷的体质应该吃点温补的食物,比如羊肉,牛肉,豆腐,鸽子汤,大枣。这些都可以。平时也可以适当的吃一点辛辣的东西,比如辣椒,胡椒这些,可以起到保暖的作用,提高自身的...
  • 05-08
  • 206

血糖偏高的患者南瓜能吃吗?

血糖过高的人也可以吃南瓜。因为南瓜是一种营养丰富的蔬菜,而且它里面钴的含量特别高。而钴的主要作用是加快人体新陈代谢,促进造血功能,参与人体维生素的合成,钴是人体胰...
  • 05-08
  • 234

高血压能喝枸杞的吗?

蛋黄 蛋白 低筋面粉
高血压患者,除了需要定期的服用一些药物之外,我们还需要通过饮食来进行调养,高血压患者是可以适当的吃一些枸杞的,因为枸杞有一定的补虚养精的功效,可以在日常生活中,用...
  • 05-08
  • 255

肺积水可以吃什么水果呢?

茉莉花 珍珠
患有肺积水的病人饮食要清淡,平时少吃油腻辛辣的食物,多吃瓜果蔬菜,水果可以多吃一些柑橘、梨子、柚子、香蕉等,这些食物中含有丰富的维生素,并且有清热解毒的作用,可以...
  • 05-08
  • 260

尿毒症能吃的食物有哪些?

橙子 红茶
尿毒症患者主要是限制平时摄入蛋白质的量,并且严格地控制蛋白质的来源,这样能够充分的利用好蛋白质,摄入优质的蛋白质能够增加利用率,还有就是要及时地补充足够的热量,因...
  • 05-08
  • 252

吃了海鲜能喝牛奶吗?对身体有什么影响呢?

饮食不好,吃的食物没有营养的话,就是会引起出现一些营养不良的情况发生。现在是营养不好的话,在饮食方面适当的去调理是比较好的。尤其是选择多补充一些维生素和钙物质多的...
  • 05-07
  • 264

女性如何降低雄性激素呢

想要降低雄性激素,可以适当的通过饮食来调理,在日常生活中,可以多吃一些富含雌性激素的食物,比如黄豆,或者是豆制品,因为这些食物可以改善体内激素的分泌,可以使雌激素...
  • 05-07
  • 291

甲状腺结节饮食吃什么才好呢?

甲状腺结节患者在饮食上主要注意需要多吃一些能够增强自身免疫能力的食物,如香菇、薏米、红枣、木耳、核桃等一些新鲜的水果,但要注意不能吃含碘量高的食物,比如海产品、海...
  • 05-07
  • 234
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