辣椒 青豆 姜 江西小吃——霉豆 步骤1把青豆煮熟，放两天等待长毛。表面长毛就可以了。步骤2一斤辣椒，半斤生姜切丝，250g食盐，搅拌均匀。放置一段时间等待食盐融化。我是前一天晚上搅拌，第二天早上装罐子...
辣椒 白萝卜 白糖 酸辣脆爽白萝卜 步骤1准备好食材～步骤2白萝卜去皮洗净，对半切开后切薄片。步骤3将白萝卜放入碗中，加一勺盐用手抓匀，多抓一会使其受盐均匀。步骤4将抓匀的萝卜静置10分钟～步骤510分钟后用...
土鸡 辣椒 姜 茶油炒土鸡(经典湘菜) 湘菜店的必吃菜，土鸡肉质紧实，用茶油炒制，加入大量的辣椒和姜，风味独特，太下饭啦！步骤1土鸡半只，切小块，提前15分钟用料酒、生抽、白胡椒粉腌制； 姜80g，可以用肉酱...
猪肉 海虾 香菜 【广式肠粉】广东最简便但不简单的小吃！ 肠粉可以说是广东早餐届的王牌选手，店里头制作肠粉有布拉，有抽屉蒸，来自广东的点心师为大家分享一种家庭做法，只需要一个平盘、一口蒸锅就能搞定，特别适合不在广东又很馋...
