蒜泥白肉,川菜凉菜中之经典

小时候常吃的一道菜,不知道为什么一个四川长大的娃,小时候总是怕辣椒,每次都用一杯白开水涮掉肉上的辣椒油,现在想起来真是浪费呢…… 这道菜总是能给我一种回味小时候的...

正宗酒鬼花生配方和做法

酒鬼花生是四川著名的一种风味小吃,每到宵夜,人们都会纷纷点一盘酒鬼花生进行喝酒,而且做的好的酒鬼花生,每一颗都是香、酥、脆,很多人以为酒鬼花生是没有营养的,其实酒...

冒鸭血

冒鸭血的做法步骤1莴笋切条,根据自己喜好更换蔬菜,豆芽,金针菇,芹菜,等等都可以步骤2鸭血切块,水开加少许料酒,放入鸭血焯水两分钟捞...

啤酒卤蛋

步骤1准备好所有食材步骤2鸡蛋冷水下锅,煮9-10分钟,关火捞出。步骤3将煮好的鸡蛋在冷水里浸一下后,再去壳,备用。步骤4为了更好的入味,...

糍粑鱼

草鱼是我们日常餐桌上最常见的淡水鱼,做法多样又价廉物美。今天这道糍粑鱼,就是用草鱼制作的湖北乡土名菜,做法类似煎糍粑,腌制风干的鱼...

香辣蒜香黄豆

这道菜是14年腊八节活动做的,无意将黃豆和大蒜结合,也碰撞出不一般的美味。自此后经常做这道菜,下饭,配粥的好帮手。香辣蒜香黄豆的做法...

电饭煲焖鸡翅甜咸口味

步骤1鸡翅准备好,然后剁蒜子步骤2鸡翅步骤3电饭锅放入花椒,蒜子垫低,十几颗左右,放入鸡翅,然后放酱油,量不好说,看你有多少,自己琢...

月经期间,一定要忌口!

女性在月经期间吃东西非常重要,稍微不注意就容易出现痛经,经期延长等症状,对于好吃的女性来说在月经期间一定要忌口,下面的这五种食物一定要忌口。 经期不能吃什么食物1、...

花椒除了祛湿,还有这些妙用

花椒祛湿的方法:可以用药包装一些花椒放在水中熬煮半个小时后,晾到温度适宜进行泡脚,这样能够很好地促进血液循环,增强新陈代谢,帮助身体排湿排毒。煮水的花椒可以多放一...