蒜蓉粉丝蒸小鲍鱼

步骤1生姜、蒜、1/2辣椒切蓉,葱叶切花,还有1/2辣椒切圈,粉丝用冷水泡软,加生抽抓拌均匀,平铺盘底;步骤2小鲍鱼刷洗干净,改花刀排放在粉丝上,每个鲍鱼上覆盖蒜蓉酱,淋...

蒜蓉粉丝生蚝

蒜香浓郁,鲜嫩美味多汁的蒜香粉丝生蚝,一盘不够吃,营养美味步骤1准备新鲜的生蚝洗净步骤2表面刷干净,放锅中蒸3分钟至生蚝开口步骤3取出生蚝剥开洗干净,步骤4起锅烧油,放...

老坛酸菜鱼

步骤1把鱼片好 放入碗中放入一勺盐 抓拌均匀 用清水洗几遍 洗掉多余的血水步骤2洗好的鱼片放入盐 鸡精 白胡椒粉 再加入适量葱姜水 顺着一个方向抓拌至水分吸干步骤3接...

蒜蓉粉丝龙利鱼

步骤1买来的龙利鱼洗净改刀切块 加入适量的胡椒粉 料酒 生抽 淀粉 腌制十分钟步骤2腌制的时间 调个料汁 首先放入必不可少臻鲜的蒜蓉酱 蒸鱼豉油 生抽 蚝油 食用油...

包春卷

步骤1粉丝提前泡软,焯水备用步骤2起锅烧油,将准备好的豆干丝,胡萝卜丝,豆芽一起下锅翻炒步骤3下肉丝一起下锅步骤4包菜切丝也下锅翻炒步骤5最后放入粉丝,韭菜段,所有食材...

经典港式小吃碗仔翅

步骤1用自己熬的猪骨或者用干木耳、干蘑菇、元贝泡发的水煮开步骤2放入香菇丝步骤3木耳丝步骤4鸡胸肉提前煮熟弄成丝步骤5加入半勺胡椒粉步骤6盐步骤7糖步骤8一点的酱油步骤9放...

蒜蓉蛏子粉丝

这道蒜蓉蛏子鲜美浓香,粉丝吸足了料汁香弹入味,自制的蒜蓉更是好吃得“不像话”,蒸几分钟就出锅,着实省事。步骤1蛏子放在淡盐水中静置几小时,吐沙,外壳用刷子轻轻刷干净...

秋季养生菠菜鸡蛋素饺子

北方人家家户户都爱吃饺子,一到周末或者家人相聚的时候,必会包上几盘饺子,家家都有拿手的调馅妙招,肉馅的饺子需要打水上筋,吃起来鲜嫩多汁,素馅的饺子好吃就少了麻油,...

四川小吃酸辣粉

步骤1葱姜蒜,干辣椒,酱油,醋备好,我还切了点儿青菜叶子,保证营养嘛~步骤2锅里放油少许,小火炒熟花生备用。步骤3继续用炒花生的油,...