鸡蛋 高筋面粉 奶油 抹茶奶酥餐包 爱吃抹茶的宝子们一定不要错过的抹茶餐包。 早上配一杯咖啡简直不要太好哦步骤1水称好。备用步骤2把1号粉类所有食材放入一个大盆里。步骤3把一号粉类所有食材倒入厨师机里。加...
南瓜 洋葱 胡萝卜 奶油南瓜浓汤 步骤1准备食材如图步骤2取适量安佳黄油小火加热至融化步骤3加入南瓜胡萝卜洋葱炒匀步骤4加入适量盐,清水盖盖炖煮至南瓜熟软步骤5加入安佳新品烹饪稀奶油,富含36.9%乳脂,奶...
花生 黑芝麻 黄油 椰香牛轧糖 自留配方,只为自己用着方便,省的每年找配方!不喜勿喷!步骤1一定要用不粘锅,用最小火,融化黄油步骤2放入棉花糖,慢慢融化步骤3关火,倒入奶粉和椰子粉,翻拌均匀步骤4烤...
海虾 低筋面粉 黄油 藏红花奶油汁鲜虾细面 意面就是意大利面Pasta,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近国人饮食习惯的一种。意大利面有很多种类,每种都有自己的名称,有长有短,空心的种类称为通心粉。意大利面除了直粉...
鸡蛋 低筋面粉 黄油 圣诞花环曲奇 步骤1黄油稍微软化后加入蛋清,用打蛋器搅拌均匀,打发至稍微发白。步骤2再加入糖粉,搅拌到看不见干粉为止。步骤3低筋面粉和抹茶粉过筛加入,用切拌的方法(就是刮刀竖着划再...
鸡蛋 杏仁片 高筋面粉 杏仁脆片抹茶奶酥花环面包,私房爆款是有原因的 据说这是私房爆款,我认为也是抹茶控为之疯狂的一款。 因为茶的浓郁清新与奶的厚重醇香相得益彰,还有杏仁片的香脆作点睛,根本停不下来。 这次面团还是过夜低温超长发酵,拉...
蔓越莓 花生 黑芝麻 蔓越莓奶盖沙琪玛-奶香浓郁,轻甜不腻! 奶盖沙琪玛吃过吗?沙琪玛裹着一层棉花糖像奶盖一样,还有果干、坚果,口感松软绵密,奶香浓郁,一口惊艳!网购沙琪玛条半成品用着方便,只需炒一炒, 做法特别简单,新年必...
低筋面粉 杏仁粉 淡奶油 橙香奶酪曲奇饼 本来为做橙子面包准备的橙皮,因为家中没了酵母而改做饼干,却意外收获了惊喜。面糊中加了马斯卡彭奶酪,让饼干口感更加饱满,入口后满溢的橙香和酥脆可口的口感,让人惊艳。...
鸡蛋 蔓越莓 糯米粉 抹茶麻薯曲奇 软糯拉丝 清甜酥香 超简单 外酥里糯,会拉丝~淡淡茶香➕酸甜的蔓越莓~不甜不腻 真的要夸爆这个~巨巨好吃?啊啊!停不下来~ 做法很简单~ 快试试~步骤190克糯米粉+15克玉米淀粉+190克牛奶+30克糖,混...
鸡蛋 低筋面粉 黄油 多口味白脱饼干 步骤1所有材料混合成团,擀成5mm厚薄片,冷藏备用步骤2可可味的一样步骤3压出形状,造型随意步骤4烤箱150度烘烤15~18分钟步骤5出炉自然摊凉步骤6挤入馅料,放上坚果步骤7组合...
鸡蛋 高筋面粉 牛奶 蜂蜜脆底小面包 步骤1先做波兰种,水和酵母混合后加入高筋面粉混合均匀,放冰箱冷藏一晚上,或者室温放2小时步骤2发酵好的波兰种有很多小气泡步骤3主面团除黄油外的所有材料加入厨师机,加入...