蒜香芝士虾滑吐司

步骤1鲜虾剥皮去虾线,用刀背剁成虾泥 加入料酒、盐、胡椒粉、淀粉、蛋清、熟玉米粒搅拌均匀步骤2吐司去边,芝士对角切开步骤3在吐司上面放半片芝士,铺上虾滑,然后再放上半...

江西小吃——霉豆

步骤1把青豆煮熟,放两天等待长毛。表面长毛就可以了。步骤2一斤辣椒,半斤生姜切丝,250g食盐,搅拌均匀。放置一段时间等待食盐融化。我是前一天晚上搅拌,第二天早上装罐子...

扬州炒饭

相传隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨艺高手逐步创新,即发展成风味独特,小有名气的主食之一。其配料...

香菇鸡肉粥

喝腻了普通的大米粥,不妨来一碗有内容的咸粥,大米吸足了香菇和鸡肉的香气,连玉米粒和青豆都变得特别的有内容。步骤11、准备食材。步骤22、大米洗干净,加适量的水浸泡十分...