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美食菜谱

美食菜谱

精选美食菜谱，涵盖家常菜、快手菜、宴客菜等日常烹饪需求，提供粤菜、川菜、湘菜、浙菜等八大菜系经典做法。更有健康食谱、减脂餐单、美容养颜食谱等特色分类，助您从厨房新手变身美食达人。

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蒜香小龙虾的做法
小龙虾 小葱 姜

蒜香小龙虾

印象很深刻的小龙虾，应该要数广州白云区一家专门做小龙虾的餐厅——探虾，是一个姐妹带我去的，那里的...
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辣炒鸡胗的做法
鸡胗 杭椒 小葱

辣炒鸡胗

步骤1先准备材料步骤2鸡胗切片，不用太薄步骤3把葱姜蒜，八角，香叶，辣椒，鸡胗，全部放到锅里，加水，...
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水煮肉末千张的做法
猪肉 千张

水煮肉末千张

步骤1步骤2剁好的猪肉步骤3加入耗油步骤4加放料酒及淀粉抓匀腌半小时步骤5锅里加入油加入葱姜炒香步骤6...
  • ★★
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麻婆豆腐的做法
猪肉 小葱 北豆腐

麻婆豆腐

步骤1豆腐切块焯水备用。葱姜蒜切末。肉切碎。步骤2热锅入油后加入肉末炒香取出，再加豆瓣酱，葱姜蒜豆...
  • ★★
  • 1968
红糖姜枣茶的做法
红枣 姜

红糖姜枣茶

姜枣茶具有美容养颜的补气血的功效，在家煮姜枣茶最正确的做法是必需把生姜给去皮，然后用刀拍散在煮，...
  • ★★
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红米酒的做法
糯米

红米酒

说起在家酿米酒，大家可能马上就联想到甜米酒（酒酿）。而今天发的这个红米酒，虽然同样是用糯米来做酒...
  • ★★★
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香格里拉鸡尾酒的做法
橙子 酸奶

香格里拉鸡尾酒

这是一款很经典的鸡尾酒。对于红酒迷来说，这是一款相当值得尝试的鸡尾酒。红葡萄酒有很好的抗氧化功效...
  • ★★
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百变奶昔的做法
木瓜 牛奶

百变奶昔

1先将冰块放入搅拌机，打1分钟，打成碎冰。2然后把木瓜切小块，和牛奶、香草冰激凌一起放入搅拌机中搅拌...
  • ★
  • 2025
蒜蓉开边虾的做法
虾 香葱 金针菇

蒜蓉开边虾

步骤1准备食材；步骤2金针菇洗净，水焯后均匀铺于盘底；步骤3将海虾剪去虾须和虾枪，用剪刀将虾背剪开至...
  • ★★
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腐乳蒸鸡的做法
鸡腿 美人椒 腐乳

腐乳蒸鸡

步骤1准备好所有食材。步骤2腐乳用勺子碾压成泥。步骤3加入黄酒、蚝油、生抽、糖、白胡椒粉、淀粉、盐、...
  • ★★
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土豆烧牛肉的做法
牛上脑 土豆

土豆烧牛肉

步骤1全家福～步骤2牛肉切成3cm左右的块～用凉水煮到水开～步骤3撇去血沫～步骤4今天的调料团登场～步骤...
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