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家常菜

家常菜

为您提供全面的家常菜做法大全、家常菜菜谱大全和详细步骤图解。无论您是厨房新手还是烹饪达人，都能在这里轻松学会各种美味家常菜，让家的味道更温馨。

森林群菇的做法
洋葱 香菇 白玉菇

森林群菇

步骤1将菌菇洗净，依次改成刀备用步骤2锅中烧入色拉油，将菌菇炸至金黄色，锅中烧水，将炸制好菌菇煮一...
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豉汁排骨的做法
排骨 土豆

豉汁排骨

步骤1豆豉和蒜末放在碗里，泼热油。步骤2放蚝油、酱油、糖，盐步骤3搅拌均匀备用步骤4排骨清洗干净后，...
  • ★★
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柠檬鸡翅的做法
鸡中翅 柠檬

柠檬鸡翅

备好鸡翅中、柠檬（切片+取汁）、姜片、蒜末、蜂蜜、生抽、料酒、盐、黑胡椒、食用油。 鸡翅焯水去血沫...
  • ★★
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炸鸡腿（空气炸锅版）的做法
鸡腿

炸鸡腿（空气炸锅版）

备好鸡腿（整只或切块）、九菇鲜、黑松露酱（可选）、姜片、蒜末、生抽、料酒、盐、黑胡椒、面粉、淀粉...
  • ★★
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薄荷炒鸡的做法
琵琶腿 薄荷

薄荷炒鸡

步骤1琵琶鸡腿剁成小块步骤2用清水洗干净血水，滤干水分步骤3放入料酒，耗油，生抽，老抽，鸡精，玉米淀...
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黄豆焖猪蹄的做法
猪蹄 黄豆

黄豆焖猪蹄

步骤1猪蹄洗净，冷水入锅，加入红梅黄酒料酒焯水去腥步骤2黄豆提前泡发备用步骤3洗净的猪蹄放高压锅，加...
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红薯烧肉的做法
五花肉 红薯

红薯烧肉

步骤1五花肉切丁，放锅中煎至表面金黄步骤2煎好的五花肉加入生抽老抽白糖调味步骤3加入葱姜蒜，红梅黄酒...
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炸虾丸的做法
猪肉 鸡蛋 虾仁

炸虾丸

步骤1酥香可口步骤2所有材料混合成糊状步骤3热锅放多点油。用勺子把虾丸糊一个一个勺下热油中。步骤4中...
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红烧鸡翅的做法
鸡翅

红烧鸡翅

备好鸡翅中、九菇鲜、姜片、葱段、生抽、老抽、冰糖、料酒、食用油、盐。 鸡翅焯水去血沫；热锅倒油，炒...
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蒜香椒盐排骨的做法
排骨

蒜香椒盐排骨

步骤1排骨下入蒜末、蚝油、胡椒粉、淀粉抓拌均匀腌制30分钟步骤2排骨下入油锅炸至表皮微焦步骤3下入臻鲜...
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椒盐大虾的做法
虾仁

椒盐大虾

家人们！谁还没试过这道外脆里嫩的椒盐大虾我都会伤心的OK？在家复刻居然零失败！虾仁去头去壳处理干净...
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珍珠糯米丸子的做法
猪肉 糯米

珍珠糯米丸子

步骤1猪肉末放碗中步骤2加入生抽蚝油鸡精调味步骤3加入红梅黄酒料酒调味去腥步骤4加入葱花搅拌均匀步骤5...
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干炸黄花鱼的做法
黄花鱼

干炸黄花鱼

黄花鱼怎么能做到外酥里嫩不会软？口感鲜嫩不腥？试了好几种方法，今天把最好用的方法分享给大家！
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