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鸡中翅

下饭菜「沙姜鸡翅啫啫煲」

淋酒的时候要小心不要碰到火苗。如果害怕，可以熄火淋了米酒后，再开火焖。这道菜里面是没有加水，也没有加盐的(盐焗鸡粉，酱油这些已经有咸度了)。

牛肉香菜小米辣

爱吃香菜的朋友请举手，一定要试下这道香菜牛肉，特别下饭，这样做牛肉完全不会咬不动，开大火爆炒，锅气满满~一点都不输饭店的味道

虾芹菜土豆

香辣干锅虾是以虾类为主料，采用干锅技法制作的川菜代表菜品，突出香辣复合味型。

牛肉线椒笋尖

笋尖炒牛肉是一道以牛肉、笋尖为主料的炒制菜品，属于中式炒菜类别。其核心食材为牛里脊肉与笋尖

五花肉鸡蛋青椒

肥肉很软很糯，一点儿都不腻，最后收汁一定要多留点儿汤汁拌米饭，直接升华了！

鸡翅

鸡翅最好的食法，椒盐鸡翅真的yyds，真的外酥内嫩，巨酥巨香巨好吃

肉末豆泡小米辣

步骤：加入蒜蓉1⃣️豆泡对半剪开，肉沫加入盐、生抽、砂糖、料酒、胡椒粉各少许，搅拌均匀腌制10分钟2⃣️热锅冷油倒入肉沫，把油脂炸出来，加入蒜蓉、小米辣爆香3⃣️加入生...

五花肉辣椒

今天是辣椒炒肉的超级详细教程，辣椒有肉味，肉有辣椒味，今天这个辣椒炒肉味道绝对可以和饭店大厨做的相媲美，这个视频解决炒肉沾锅，调料该放哪些，放多少，绝对手把手教学...

鹅肝芹菜泡椒

超级下饭的一道菜，酸辣开胃特别鲜香，没胃口的时候必须上这道菜，连干三碗米饭不是问题，做法简单，喜欢的朋友一定要试下步骤1准备好食材步骤2将食材切好步骤3鹅杂中放入食...

牛肉芹菜泡菜

烂刀牛肉~要说它是终极下饭菜真一点都不为过，凭我这么多年的吃饭经验，就算再没食欲的时候也能勾引我吃掉几碗白米饭，不是说大话，为啥这么下饭呢——大概是因为香味浓郁的牛...

鸡胸肉丝瓜口蘑

从基本不吃丝瓜，到每周都要买一次，我只用了2个月，哈哈，入坑了丝瓜党。关键这种瓜啊，口感真的很别致，肉头，适配各种做法，炒煮烧烩，都能安排。比如昨天做的这个【丝瓜豆...

五花肉

一道超简单的经典川菜，蒜泥白肉，肥瘦相间的五花肉，搭配鲜辣蒜泥酱汁，再包裹黄瓜，入口清爽不腻，蒜香浓郁，辣中带甜，完美展现川菜“一菜一格”的精髓。焯煮五花肉时，可...

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