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二十分钟
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一小时
数小时
一天
数天
数月
难度
全部
★
★★
★★★
★★★★
★★★★★
豆腐
糖醋老豆腐
打工人的健康餐,多吃一点蛋白质含量高的食物吧!今天做一个番茄沙司版的糖醋老豆腐! 老豆腐能够改善...
鸡爪
香菜
洋葱
柠檬凤爪
步骤1准备以上食材步骤2鸡爪对半切开后,冷水下锅放入料酒煮开步骤3煮熟后捞出过一遍冰水步骤4然后把所...
金鲳鱼
郫县豆瓣酱
香煎金鲳鱼
今次用的是金鲳鱼,这种做法,同样适用于黄鱼,平鱼等鱼类。选的鱼,最好不要太大,以8两至1斤左右为宜...
羊肉
菠菜
西红柿
新疆民族小吃粉汤
新疆每逢穆斯林过节的时候都特别喜欢做粉汤来招待拜访客人。不光营养丰富,还十分的美味可口。步骤1先把...
猪肘
肘花
猪肘子在英国便宜到不行,一个大大的肘子才20人民币!想吃点特别的,就来做肘花吧!步骤1猪肘子一个,焯...
红鲷鱼
家常烤箱烤红鲷鱼
家常烤箱烤红鲷鱼,香气扑鼻,外酥里嫩,简单易做! 红鲷鱼,肉质鲜美,营养丰富,烤后外香里嫩,香气四...
毛豆
盐水毛豆
步骤1准备毛豆洗净,减去两头,方便入味步骤2小奶锅中加入葱姜蒜,八角香叶,爱吃辣的可以放几个干辣椒...
大闸蟹
花椒
香叶
盐焗大闸蟹
大闸蟹是中国传统的名贵、出口水产品之一。 肉质细嫩,滋味鲜美,营养价值极高,所含蛋白质与海蟹相等...
猪骨头
香菜
莲藕
春日靓汤—莲藕猪骨汤
莲藕含有丰富的铁和钙等微量元素,有大量植物蛋白质及淀粉,搭配猪骨煲汤,具有补益气血的功效,能改善...
猪头肉
家庭版卤猪头肉
卤猪头难点在于前期处理清洗干净,猪耳脆爽,脸肉香浓,回味无穷。步骤1准备所有材料步骤2烧干净猪毛步...
羊腿肉
白萝卜
山楂
冬日暖胃羊肉汤
羊肉,肉质与牛肉相似,但肉味较浓。比猪肉的肉质要细嫩,胆固醇含量少。它既能御风寒,又可补身体,对...
羊肉
白萝卜
清炖白萝卜羊肉汤
羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜...
猪肉
糯米
珍珠糯米丸子
一道制作简单的蒸菜,制作简单,美味营养丰富,蒸好的丸子,糯米晶莹剔透,口感弹牙,肉丸鲜香,简直是...
鸭肉
鸭肉这样做,口味惹人爱:啤酒烧鸭
鸭肉作为餐桌上比较常见的一道菜,红烧白切卤制都试过之后,想试试不一样的啤酒烧鸭步骤1新鲜鸭肉焯水斩...
鸭肉
青蒜
土豆
浓香入味的胡萝卜土豆焖鸭肉
这道土豆胡萝卜焖鸭,口感一点儿不输黄焖鸡,低脂少油更省事,特别适合秋天食用。 为嘛说适合秋天食用...
茼蒿
糯米粉
中筋面粉
清明小吃~青团
清明时节,雨纷纷。正是春回大地,绿草如茵时节。田里到处是qing(家乡话,字不知如何表达),一种开黄...
排骨
土豆
姜
排骨炖土豆
排骨含有蛋白质及铁元素,不仅能够补血益气,还能提高孩子的智力和记忆力,营养价值极高,常吃可健脑益...
鱼头
四川剁椒鱼头
步骤1鱼头处理干净沥干水分放入盆中,加点料酒、盐和白胡椒粉腌制30分钟左右步骤2把姜片和葱白段垫在盘...
龙利鱼
姜
蒜
蒜蓉粉丝蒸龙利鱼
步骤1将粉丝放入容器中,加入热水浸泡变软。步骤2龙利鱼洗净后切成稍微大一些的块状。步骤3大蒜和姜分别...
五花肉
鸡蛋
冬笋
黄金发财袋
1.姜切片,葱切段,加水浸泡10分钟。2.冬笋剥去外壳,水中加盐煮10分钟,煮好后切片用清水浸泡半小时。3...
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