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难度
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★
★★
★★★
★★★★
★★★★★
枇杷
自制润肺养颜的枇杷膏
枇杷味甘,酸,性平,有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效!把它制作成枇杷膏,日常冲调来喝,润肺又...
猪肉
湖北钟祥特产蟠龙菜
步骤1准备十斤肉,五斤瘦肉搅成肉馅,五斤肥肉切成细条,各用清水泡半天,中间换两三次水,瘦肉馅可以用...
芥菜
冬日腌酸菜
说实话比起鱼片,我更喜欢吃脆脆嫩嫩的酸菜杆子,带着发酵后的醇厚滋味,生津开胃。 酸菜下锅一炒就能...
五花肉
自制腊肉
步骤1所有配料混合煮开 晾凉待用步骤2将五花肉切成大小均匀的长段 放入晾凉后的酱汁密封腌制48小时.期...
五花肉
自制腊肉
步骤1肉洗净,控净水。(备用绝对不能有水)步骤2把八角,桂皮,干辣椒,花椒粒用水洗一下,捞出放入锅...
五花肉
冬笋
大米
自制湖南烟熏腊肉
步骤1锅里放盐、花椒、八角、五香粉炒香(土腊肉只放盐,我改良了一下,熏出来香)步骤2把炒好的粗盐在...
良姜
干姜
自制万能辣椒油,你餐桌上的的灵魂调味品
步骤1良姜、干姜,草豆蔻、香砂、丁香、香叶、肉蔻、白豆蔻、白芷、草果、桂皮、八角、小茴香、花椒 步...
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